Szybszy dostęp niż przeglądarce!
8 kontakty: Boczek, Burgundia, Burgundia (region winiarski), Duszenie (obróbka żywności), Kuchnia francuska, Potrawka, Wino czerwone, Wołowina.
Boczek
Polski boczek bez konserwantów i barwników Boczek – pojęcie z dziedziny technologii żywności, oznaczające jednąz zasadniczych części półtuszy wieprzowej oraz potrawy z niej wykonywane.
Nowy!!: Bœuf bourguignon i Boczek · Zobacz więcej »
Burgundia
Burgundia – kraina historyczna w centralnej Francji.
Nowy!!: Bœuf bourguignon i Burgundia · Zobacz więcej »
Burgundia (region winiarski)
Burgundia – jeden z najbardziej znanych regionów winiarskich świata.
Nowy!!: Bœuf bourguignon i Burgundia (region winiarski) · Zobacz więcej »
Duszenie (obróbka żywności)
Duszenie Duszenie – proces obróbki termicznej będący połączeniem procesu krótkiego smażenia (obsmażania) oraz gotowania w małej ilości wody lub proces długotrwałego gotowania produktów w małej ilości wody i tłuszczu bez etapu obsmażania.
Nowy!!: Bœuf bourguignon i Duszenie (obróbka żywności) · Zobacz więcej »
Kuchnia francuska
Kuchnia francuska – narodowa kuchnia Francuzów, na którąskładająsię bardzo odmienne tradycje regionalne różnych historycznych krain wchodzących w skład Francji.
Nowy!!: Bœuf bourguignon i Kuchnia francuska · Zobacz więcej »
Potrawka
Potrawka – danie z mięsa ugotowanego w niewielkiej ilości wody z dodatkiem warzyw i podanego w tym wywarze, czasem podprawionym zasmażkąi śmietanąlub żółtkiem z odrobinąsoku z cytryny.
Nowy!!: Bœuf bourguignon i Potrawka · Zobacz więcej »
Wino czerwone
Kieliszek czerwonego wina Wino czerwone – rodzaj wina sklasyfikowany ze względu na kolor trunku.
Nowy!!: Bœuf bourguignon i Wino czerwone · Zobacz więcej »
Wołowina
Surowy kawałek wołowiny ogon Wołowina (mięso wołowe) – mięso otrzymane z bydła o wieku powyżej pół roku.
Nowy!!: Bœuf bourguignon i Wołowina · Zobacz więcej »
