Logo
Unionpedia
Komunikacja
pobierz z Google Play
Nowy! Pobierz Unionpedia na urządzeniu z systemem Android™!
Darmowy
Szybszy dostęp niż przeglądarce!
 

Chłodnik litewski

Indeks Chłodnik litewski

Chłodnik Chłodnik litewski – chłodnik, którego podstawę stanowi ugotowana botwina zmieszana ze zsiadłym mlekiem bądź kwaśnąśmietaną(czasami zastępowanymi przez kefir, jogurt albo maślankę) wraz z dodatkami, takimi jak surowy ogórek, koperek, jajko na twardo, a w wersji klasycznej – szyjki rakowe.

17 kontakty: Botwina, Chłodnik, Jajko na twardo, Jogurt, Kefir, Koper ogrodowy, Krajowa Agencja Wydawnicza, Kuchnia litewska, Kuchnia polska, Lucyna Ćwierczakiewiczowa, Maślanka, Maria Ochorowicz-Monatowa, Ogórek, Rak szlachetny, Szczaw, Wincenta Zawadzka, Zsiadłe mleko.

Botwina

Młode liście buraka ćwikłowego Botwina, botwinka – młode liście i korzenie buraka ćwikłowego.

Nowy!!: Chłodnik litewski i Botwina · Zobacz więcej »

Chłodnik

Chłodnik litewski Gazpacho Chłodnik – zupa podawana na zimno, najczęściej poniżej temperatury pokojowej.

Nowy!!: Chłodnik litewski i Chłodnik · Zobacz więcej »

Jajko na twardo

Żółtko w dobrze ugotowanym na twardo jajku krajalnicy Jajko na twardo – jajko gotowane w wodzie tak długo, aż dojdzie do całkowitego ścięcia żółtka.

Nowy!!: Chłodnik litewski i Jajko na twardo · Zobacz więcej »

Jogurt

Jogurt Jogurt (z tur. yoğurt), mleko bułgarskie – produkt mleczarski o dość gęstej konsystencji, o barwie białej lub lekko kremowej i lekko kwaśnym smaku.

Nowy!!: Chłodnik litewski i Jogurt · Zobacz więcej »

Kefir

Szklanka kefiru Ziarna kefirowe Kefir – musujący napój z mleka fermentowanego zawierający charakterystycznąmikroflorę ziaren kefirowych, zaliczany do produktów mleczarskich o najwyższych właściwościach odżywczych i najstarszych w grupie mlecznych napojów fermentowanych.

Nowy!!: Chłodnik litewski i Kefir · Zobacz więcej »

Koper ogrodowy

Kwiatostan Owoce Koper ogrodowy (Anethum graveolens L.) – gatunek rośliny należący do rodziny selerowatych.

Nowy!!: Chłodnik litewski i Koper ogrodowy · Zobacz więcej »

Krajowa Agencja Wydawnicza

Krajowa Agencja Wydawnicza (KAW) – polskie wydawnictwo w Warszawie działające w latach 1974–2004, do 1991 część koncernu Robotnicza Spółdzielnia Wydawnicza „Prasa-Książka-Ruch”.

Nowy!!: Chłodnik litewski i Krajowa Agencja Wydawnicza · Zobacz więcej »

Kuchnia litewska

Kuchnia litewska – potrawy i napoje charakterystyczne dla Litwy oraz kultury jej mieszkańców.

Nowy!!: Chłodnik litewski i Kuchnia litewska · Zobacz więcej »

Kuchnia polska

Pierogi – potrawa typowa dla kuchni polskiej Kotlet schabowy z ugotowanymi ziemniakami Żurek – popularna polska zupa Kuchnia polska – na kształtowanie się swoistych cech kuchni polskiej miały wpływ przemiany historyczne.

Nowy!!: Chłodnik litewski i Kuchnia polska · Zobacz więcej »

Lucyna Ćwierczakiewiczowa

Lucyna von Bachman, primo voto Staszewska, secundo Ćwierczakiewiczowa (ur. 17 października 1826, zm. 26 lutego 1901 w Warszawie) – autorka książek kucharskich i poradników traktujących o prowadzeniu gospodarstwa domowego, publicystka.

Nowy!!: Chłodnik litewski i Lucyna Ćwierczakiewiczowa · Zobacz więcej »

Maślanka

Porównanie mleka (z lewej) i maślanki (z prawej) Maślanka – napój mleczny, powstały w efekcie oddzielenia tłuszczu od zmaślonej śmietanki.

Nowy!!: Chłodnik litewski i Maślanka · Zobacz więcej »

Maria Ochorowicz-Monatowa

Maria Ochorowicz-Monatowa z domu Leszczyńska (ur. 1866, zm. we wrześniu 1925 w Zakopanem) – polska pisarka i redaktorka, głównie w dziedzinie kulinarnej.

Nowy!!: Chłodnik litewski i Maria Ochorowicz-Monatowa · Zobacz więcej »

Ogórek

Owocująca jedna z odmian uprawnych melona Ogórek kiwano Ogórek (Cucumis L.) – rodzaj roślin jednorocznych z rodziny dyniowatych.

Nowy!!: Chłodnik litewski i Ogórek · Zobacz więcej »

Rak szlachetny

Rak szlachetny, rak rzeczny, szerokoszczypcowy, szewc (Astacus astacus) – gatunek słodkowodnego skorupiaka z rzędu dziesięcionogów (Decapoda).

Nowy!!: Chłodnik litewski i Rak szlachetny · Zobacz więcej »

Szczaw

Szczaw alpejski – roślina wysokogórska Szczaw nadmorski Szczaw (Rumex L.) – rodzaj roślin z rodziny rdestowatych.

Nowy!!: Chłodnik litewski i Szczaw · Zobacz więcej »

Wincenta Zawadzka

cmentarzu na Antokolu w Wilnie, z prawej strony tablica nagrobna Wincenty Zawadzkiej Wincenta lub Wincentyna Zawadzka z domu Żółkowska (ur. ok. 1824, zm. 27 sierpnia 1894) – autorka książki kucharskiej Kucharka litewska, wydanej po raz pierwszy w 1854 roku pod pseudonimem W.A.L.Z. i wielokrotnie później wznawianej.

Nowy!!: Chłodnik litewski i Wincenta Zawadzka · Zobacz więcej »

Zsiadłe mleko

Polskie zsiadłe mleko produkowane przemysłowo Zsiadłe mleko (skwaszone mleko, kwaśne mleko, śl. kiszka) – produkt mleczny powstały ze świeżego mleka (niepasteryzowanego i niesterylizowanego) odstawionego do skwaśnienia.

Nowy!!: Chłodnik litewski i Zsiadłe mleko · Zobacz więcej »

TowarzyskiPrzybywający
Hej! Jesteśmy na Facebooku teraz! »