4 kontakty: Amylazy, Enzymy, Hydrolazy, Maltaza.
Amylazy
Amylazy, diastazy, enzymy amylolityczne (EC 3.2.1) – grupa enzymów zaliczanych do hydrolaz, rozkładających skrobię i inne polisacharydy.
Nowy!!: Glukozydazy i Amylazy · Zobacz więcej »
Enzymy
lipidowych cząsteczek sygnałowych Enzymy (z gr. ἔνζυμον, od ἔν en „w” i ζύμη dzýmē „zaczyn (za)kwas”) – wielkocząsteczkowe, w większości białkoweWiększość słowników, leksykonów i encyklopedii definiuje enzymy jako cząsteczki białkowe.
Nowy!!: Glukozydazy i Enzymy · Zobacz więcej »
Hydrolazy
Hydrolazy (EC 3) – klasa enzymów katalizujących rozcięcie wiązań chemicznych w procesie hydrolizy.
Nowy!!: Glukozydazy i Hydrolazy · Zobacz więcej »
Maltaza
Maltaza, α-glukozydaza (EC 3.2.1.20) enzym trawienny z grupy hydrolaz.
Nowy!!: Glukozydazy i Maltaza · Zobacz więcej »