Szybszy dostęp niż przeglądarce!
12 kontakty: Burak zwyczajny, Etymologia, Krojenie w kuchni chińskiej, Książka kucharska, Marchew, Mięso, Nóż, Por (roślina), Selery, Siekanie (sztuka kulinarna), Warzywa, Ziemniak.
Burak zwyczajny
Kwiatostany Korzenie buraka cukrowego Burak zwyczajny (Beta vulgaris L.) – gatunek w różnych systemach klasyfikacyjnych zaliczany do rodziny komosowatych lub szarłatowatych.
Nowy!!: Julienne (kuchnia) i Burak zwyczajny · Zobacz więcej »
Etymologia
Etymologia – dział językoznawstwa badający pochodzenie wyrazów, zmiany ich znaczenia i formy w miarę upływu czasu.
Nowy!!: Julienne (kuchnia) i Etymologia · Zobacz więcej »
Krojenie w kuchni chińskiej
Chiński tasak cai dao pałeczkami Krojenie w kuchni chińskiej – zestaw umiejętności praktycznych w kuchniach chińskich, związanych z obróbkąi przygotowywaniem pokarmów za pomocąnoża kuchennego.
Nowy!!: Julienne (kuchnia) i Krojenie w kuchni chińskiej · Zobacz więcej »
Książka kucharska
Okładka niemieckiej książki kucharskiej z ok. 1900 roku Książka kucharska – zbiór przepisów kulinarnych, opisujących sposób przygotowywania danych potraw.
Nowy!!: Julienne (kuchnia) i Książka kucharska · Zobacz więcej »
Marchew
Marchew (Daucus L. 1753) – rodzaj roślin z rodziny selerowatych.
Nowy!!: Julienne (kuchnia) i Marchew · Zobacz więcej »
Mięso
Mięso Mięso – mięśnie szkieletowe uznane za zdatne do spożycia wraz z przylegającymi tkankami: łączną, kostnąi tłuszczowąoraz takie narządy wewnętrzne, jak: wątroba, nerki, żołądek, ozór, mózg, płuca itp.
Nowy!!: Julienne (kuchnia) i Mięso · Zobacz więcej »
Nóż
Nóż – narzędzie do krojenia, cięcia itp., składające się przeważnie z metalowej głowni osadzonej w rękojeści drewnianej, metalowej lub z tworzywa sztucznego; używany też jako broń.
Nowy!!: Julienne (kuchnia) i Nóż · Zobacz więcej »
Por (roślina)
Por (Allium ampeloprasum L.) – gatunek rośliny dwuletniej z rodziny amarylkowatych (podrodzina czosnkowe).
Nowy!!: Julienne (kuchnia) i Por (roślina) · Zobacz więcej »
Selery
Selery (Apium L.) – rodzaj roślin z rodziny selerowatych (baldaszkowatych).
Nowy!!: Julienne (kuchnia) i Selery · Zobacz więcej »
Siekanie (sztuka kulinarna)
Siekanie – jeden ze sposobów rozdrabniania (formowania) produktów lub półproduktów stosowany w przygotowywaniu żywności.
Nowy!!: Julienne (kuchnia) i Siekanie (sztuka kulinarna) · Zobacz więcej »
Warzywa
papryka, ziemniak, kapusta Rośliny warzywne, warzywa, jarzyny – rośliny jednoroczne, dwuletnie lub byliny, które w całości lub w części stanowiąpokarm człowieka.
Nowy!!: Julienne (kuchnia) i Warzywa · Zobacz więcej »
Ziemniak
Roślina Psianka ziemniak, ziemniak (Solanum tuberosum L.) – gatunek rośliny należący do rodziny psiankowatych.
Nowy!!: Julienne (kuchnia) i Ziemniak · Zobacz więcej »
