Szybszy dostęp niż przeglądarce!
102 kontakty: Abbasydzi, Afrodyta (powieść), Anarchist Cookbook, Anna Ciundziewicka, Arystokracja, Atenajos, Auguste Escoffier, Żywot człowieka poczciwego, Babilon, Barok, Bartolomeo Platina, Bazylea, Bluszcz (czasopismo), Cajsa Warg, Chyliczki (powiat piaseczyński), Compendium ferculorum, albo zebranie potraw, Cukrzyca, Dialog (literatura), Dieta, DjVu, Dynastia Song, Dynastia Zhou, Feliks V, François de La Varenne, Frances Mayes, Gastronomia, Gospodarz paryski, Guillaume Tirel, Haute cuisine, Internet, Irena Gumowska, Isabel Allende, Jan Szyttler, Jean-Louis Flandrin, Jelena Mołochowiec, Julia Child, Katalonia, Konserwa, Krajowa Agencja Wydawnicza, Kraków, Kubilaj-chan, Kucharz doskonały, Kucharz gastronom, Kuchmistrzostwo, Kuchnia arabska, Kuchnia średniowiecza, Kuchnia chińska, Kuchnia czeska, Kuchnia elektryczna, Kuchnia francuska, ..., Kuchnia niemiecka, Kuchnia polska (książka), Kuchnia rosyjska, Kuchnia węgierska, Kwas cytrynowy, Laura Esquivel, Llibre de Sent Soví, Louis Saulnier, Lubomirscy herbu Drużyna, Lucyna Ćwierczakiewiczowa, Ludovico Trevisan, M.F.K. Fisher, Maciej Kuroń, Magdalena Dobromila Rettigová, Maria Disslowa, Maria Ochorowicz-Monatowa, Marie-Antoine Carême, Marta Norkowska, Mówią Wieki, Mikołaj Rej, Mrożonka, Norymberga, O sztuce kulinarnej, Okupacja niemiecka ziem polskich (1939–1945), Paul Tremo, Pismo, Plagiat, Pod słońcem Toskanii (wspomnienia), Polska Rzeczpospolita Ludowa, Praga, Przepiórki w płatkach róży (film), Przepiórki w płatkach róży (powieść), Przepis kulinarny, Ragoût, Rebekka Wolf, Reglamentacja, Renesans, Robert Makłowicz, Ryszard II, Stanisław August Poniatowski, Stanisław Czerniecki, Starożytna Grecja, Starożytny Rzym, Syrakuzy, Sztuka kulinarna, Tygodnik Mód i Powieści, Wegetarianizm, Wincenta Zawadzka, Wojciech Wielądko, Wojna secesyjna, Zupa rybna, 365 obiadów za pięć złotych. Rozwiń indeks (52 jeszcze) »
Abbasydzi
Mapa świata w roku 820 Abbasydzi – jedna z dwóch największych (licząca 37 kalifów) sunnickich dynastii imperium muzułmańskiego, rządząca Kalifatem Bagdadu.
Nowy!!: Książka kucharska i Abbasydzi · Zobacz więcej »
Afrodyta (powieść)
Strona tytułowa wydania francuskiego Afrodyta (fr. Aphrodite) – powieść francuskiego pisarza Pierre’a Louÿsa wydana w 1896 roku.
Nowy!!: Książka kucharska i Afrodyta (powieść) · Zobacz więcej »
Anarchist Cookbook
The Anarchist Cookbook – książka napisana przez Williama Powella i opublikowana w 1970 roku.
Nowy!!: Książka kucharska i Anarchist Cookbook · Zobacz więcej »
Anna Ciundziewicka
Anna Ciundziewicka z d. Prószyńska (ur. 18 lipca 1803 w Koraliszczewiczach, zm. 18 kwietnia 1850 w Kiszczynej Słobodzie) – polska ziemianka, autorka popularnego podręcznika gospodarstwa domowego Gospodyni litewska, zawierającego także 108 przepisów kulinarnych i apteczkowych.
Nowy!!: Książka kucharska i Anna Ciundziewicka · Zobacz więcej »
Arystokracja
Aleksander Romanow) Arystokracja (gr. aristokratia, od wyrazów aristos „najlepszy” + krateo „rządzę”) – najwyższa warstwa społeczna, która wykształciła się w starożytnej Grecji, podczas najazdu Dorów w 1200 r. p.n.e. Mianem arystokracji określa się zatem elitarnąwarstwę społeczną, zajmującąnajwyższąpozycję w społeczeństwie, do której przynależność wynika ze szlachetnego urodzenia i jest dziedziczna (arystokracja rodowa).
Nowy!!: Książka kucharska i Arystokracja · Zobacz więcej »
Atenajos
''Deipnosophistae'' Atenajosa, wydanie 1657 Atenajos z Naukratis (Athenaios Naukratites) – grecki retor i gramatyk działający na przełomie II i III wieku n.e. Autor zachowanej do naszych czasów Deipnosophistae (Uczty mędrców).
Nowy!!: Książka kucharska i Atenajos · Zobacz więcej »
Auguste Escoffier
Georges Auguste Escoffier (ur. 28 października 1846 w Villeneuve-Loubet, zm. 12 lutego 1935 w Monte Carlo) – francuski szef kuchni, reformator klasycznej kuchni francuskiej, autor książek kucharskich.
Nowy!!: Książka kucharska i Auguste Escoffier · Zobacz więcej »
Żywot człowieka poczciwego
Żywot człowieka poczciwego – utwór Mikołaja Reja, wchodzący w skład Źwierciadła wydanego w 1567/1568 w Krakowie.
Nowy!!: Książka kucharska i Żywot człowieka poczciwego · Zobacz więcej »
Babilon
Mapa Babilonii w czasach Hammurabiego z zaznaczonym Babilonem Bramy Isztar, kompleksu z ziguratem E-temenanki i świątyni E-sagila. Babilon (sum. ká.dingir.raki „brama boga”; akad. Bāb-ilim „brama boga” lub Bāb-ilāni „brama bogów”; gr. Babylōn; bibl. בָּבֶל Bābel; arab. بابل Bābil) – starożytne miasto położone w Mezopotamii, nad Eufratem, w pobliżu obecnego miasta Al-Hilla, dawna stolica Babilonii; obecnie stanowisko archeologiczne Atlal Babil w Iraku.
Nowy!!: Książka kucharska i Babilon · Zobacz więcej »
Barok
Fara poznańskaAnnibale Carracci, ''Domine, quo vadis'' Kościół Il Gesù w RzymieAndrea Pozzo, ''Apoteoza św. Ignacego'' Bartolomé Esteban Murillo, ''Immaculata'' Pałac w WilanowieBarok (prawdopodobnie z port. barroco – perła o nieregularnym kształcie, z wł. – dziwność, nietypowość) – główny kierunek w kulturze europejskiej, którego trwanie datuje się od końca XVI wieku do XVIII wiekuCz.
Nowy!!: Książka kucharska i Barok · Zobacz więcej »
Bartolomeo Platina
''Sykstus IV mianuje Bartolomea Platinę prefektem Biblioteki Watykańskiej'', fresk Melozzo da Forliego, ok. 1477 Bartolomeo Platina, właśc.
Nowy!!: Książka kucharska i Bartolomeo Platina · Zobacz więcej »
Bazylea
Bazylea (/) – miasto i gmina w Szwajcarii u styku granic trzech państw: Szwajcarii, Niemiec i Francji, nad rzekąRen, u ujścia rzek Birs i Wiese.
Nowy!!: Książka kucharska i Bazylea · Zobacz więcej »
Bluszcz (czasopismo)
Bluszcz – ilustrowany tygodnik kobiecy wydawany w Warszawie w latach 1865–1918, 1921–1939 i 2008–2012.
Nowy!!: Książka kucharska i Bluszcz (czasopismo) · Zobacz więcej »
Cajsa Warg
Frontyspis z pierwszego wydania ''Hjelpreda I hushållningen för unga Fruentimber''. Pehr Geringius, miedzioryt, 1755 Cajsa Warg, właściwie: Anna Christina Warg (ur. 22 lub 23 marca 1703 w Örebro, zm. 5 lutego 1769 w Sztokholmie) – szwedzka autorka książek kucharskich.
Nowy!!: Książka kucharska i Cajsa Warg · Zobacz więcej »
Chyliczki (powiat piaseczyński)
Chyliczki – wieś w Polsce położona w województwie mazowieckim, w powiecie piaseczyńskim, w gminie Piaseczno.
Nowy!!: Książka kucharska i Chyliczki (powiat piaseczyński) · Zobacz więcej »
Compendium ferculorum, albo zebranie potraw
Compendium ferculorum, albo zebranie potraw – pierwsza zachowana polska książka kucharska, wydana w Krakowie w 1682 roku.
Nowy!!: Książka kucharska i Compendium ferculorum, albo zebranie potraw · Zobacz więcej »
Cukrzyca
Cukrzyca – grupa chorób metabolicznych charakteryzująca się hiperglikemią(podwyższonym poziomem glukozy we krwi) wynikającąz defektu produkcji lub działania insuliny wydzielanej przez komórki beta wysp trzustkowych.
Nowy!!: Książka kucharska i Cukrzyca · Zobacz więcej »
Dialog (literatura)
Dialog – wypowiedź wielopodmiotowa, rozmowa dwóch lub większej liczby osób.
Nowy!!: Książka kucharska i Dialog (literatura) · Zobacz więcej »
Dieta
Dieta (z diaita – „styl życia”) – sposób odżywiania.
Nowy!!: Książka kucharska i Dieta · Zobacz więcej »
DjVu
Dawna wersja logo formatu DjVu (por. déjà vu) – format plików graficznych.
Nowy!!: Książka kucharska i DjVu · Zobacz więcej »
Dynastia Song
Dynastia Song (wym.) – dynastia panująca w Chinach od 960 do 1279 roku, po okresie Pięciu Dynastii i Dziesięciu Królestw, a przed panowaniem dynastii Yuan.
Nowy!!: Książka kucharska i Dynastia Song · Zobacz więcej »
Dynastia Zhou
Stolice dynastii Zhou - Qiyi, podwójna stolica Feng/Hao (to ostatnie było nazywane także Zongzhou) i wschodnia stolica Chengzhou (późn. Luoyang) Dynastia Zhou – dynastia panująca w Chinach w latach 1045 do 256 p.n.e. Lud Zhou od XII wieku p.n.e. zamieszkiwał dolinę rzeki Wei.
Nowy!!: Książka kucharska i Dynastia Zhou · Zobacz więcej »
Feliks V
Feliks V (właśc. Amadeusz VIII (wł. Amedeo VIII il Pacifico); ur. 4 września 1383 w Chambéry, zm. 7 stycznia 1451 w Genewie) – antypapież obediencji bazylejskiej w okresie od 5 listopada 1439 do 7 kwietnia 1449.
Nowy!!: Książka kucharska i Feliks V · Zobacz więcej »
François de La Varenne
Strona tytułowa ''Le cuisinier françois'' François Pierre de la Varenne (ur. 1618 w Dijon, zm. 1678) – pochodzący z Burgundii francuski mistrz kuchni i autor książek kucharskich.
Nowy!!: Książka kucharska i François de La Varenne · Zobacz więcej »
Frances Mayes
Frances Mayes (ur. 4 kwietnia 1940 w Fitzgerald) – amerykańska profesor literatury oraz poetka, prozaiczka i eseistka.
Nowy!!: Książka kucharska i Frances Mayes · Zobacz więcej »
Gastronomia
Gastronomia Gastronomia (z grec. gaster – „żołądek”, nómos – „prawo”, „ustawa”) – rodzaj działalności gospodarczej polegającej na prowadzeniu otwartych zakładów żywienia zbiorowego (np. restauracji, barów, stołówek itp.). Także sztuka przyrządzania i podawania potraw w oparciu o fachowąwiedzę kulinarną.
Nowy!!: Książka kucharska i Gastronomia · Zobacz więcej »
Gospodarz paryski
Ilustracja do ''Gospodarza paryskiego'', XV wiek Gospodarz paryski (Le Ménagier de Paris) – pochodzący z końca XIV wieku rękopiśmienniczy poradnik dla kobiet, napisany w formie pouczeń kierowanych przez paryskiego mieszczanina Arnulfa do jego piętnastoletniej, nowo zaślubionej żony.
Nowy!!: Książka kucharska i Gospodarz paryski · Zobacz więcej »
Guillaume Tirel
Nagrobek Guillaume'a Tirela i jego dwóch żon. Rycina z książki barona Jérôme'a Pichona i Georges'a Vicaire wydanej w Paryżu w 1892 roku Guillaume Tirel, znany jako Taillevent (ur. ok. 1315, zm. 1395) – francuski kucharz okresu średniowiecza, kuchmistrz na dworze królów francuskich Filipa VI i Karola V. Ogłoszona przez niego książka kucharska, zatytułowana Le Viandier, wywarła wielki wpływ na sztukę kulinarnąśredniowiecza oraz na kuchnię francuską.
Nowy!!: Książka kucharska i Guillaume Tirel · Zobacz więcej »
Haute cuisine
''Caille en sarcophage'' – przykładowe danie haute cuisine Haute cuisine (z j. fr., dosłownie wysoka kuchnia) – określenie odnoszące się do wynalezionej we Francji sztuki kulinarnej.
Nowy!!: Książka kucharska i Haute cuisine · Zobacz więcej »
Internet
Wizualizacja różnych dróg w części Internetu Internet (skrótowiec od, dosłownie „między-sieć”) – ogólnoświatowy system połączeń między komputerami, określany również jako sieć sieci.
Nowy!!: Książka kucharska i Internet · Zobacz więcej »
Irena Gumowska
Irena Gumowska-Dąbrowska (ur. 2 października 1912 w Krakowie, zm. 27 września 1991) – polska dziennikarka, publicystka.
Nowy!!: Książka kucharska i Irena Gumowska · Zobacz więcej »
Isabel Allende
Isabel Allende, Barcelona, 2008 Isabel Allende Llona (ur. 2 sierpnia 1942 w Limie) – chilijska pisarka.
Nowy!!: Książka kucharska i Isabel Allende · Zobacz więcej »
Jan Szyttler
Jan Szyttler (ur. 1763 w Warszawie, zm. 1850) – polski kucharz, autor pierwszych systematycznych książek kucharskich na ziemiach polskich.
Nowy!!: Książka kucharska i Jan Szyttler · Zobacz więcej »
Jean-Louis Flandrin
Jean-Louis Flandrin (ur. 4 lipca 1931 w Grenoble - zm. 8 sierpnia 2001) - historyk francuski.
Nowy!!: Książka kucharska i Jean-Louis Flandrin · Zobacz więcej »
Jelena Mołochowiec
Jelena Iwanowna Mołochowiec z domu Burman, (ur. w Archangielsku, zm. 11 grudnia 1918 w Piotrogrodzie) – rosyjska pisarka i autorka książek kucharskich.
Nowy!!: Książka kucharska i Jelena Mołochowiec · Zobacz więcej »
Julia Child
Julia Child (ur. 15 sierpnia 1912 w Pasadenie, zm. 13 sierpnia 2004 w Montecito) – amerykańska kucharka, autorka książek kucharskich (najważniejsza to Mastering the Art of French Cooking z 1961) i programów kulinarnych (przede wszystkim The French Chef), dzięki którym spopularyzowała w USA francuskąkuchnię.
Nowy!!: Książka kucharska i Julia Child · Zobacz więcej »
Katalonia
Katalonia (kat. Catalunya, hiszp. Cataluña, oksyt. Catalonha) – wspólnota autonomiczna Hiszpanii.
Nowy!!: Książka kucharska i Katalonia · Zobacz więcej »
Konserwa
nożykiem do konserw Konserwa – potoczne określenie produktu żywnościowego w puszce, słoju lub plastikowym pojemniku, charakteryzującego się wydłużonym okresem przydatności do spożycia.
Nowy!!: Książka kucharska i Konserwa · Zobacz więcej »
Krajowa Agencja Wydawnicza
Krajowa Agencja Wydawnicza (KAW) – polskie wydawnictwo w Warszawie działające w latach 1974–2004, do 1991 część koncernu Robotnicza Spółdzielnia Wydawnicza „Prasa-Książka-Ruch”.
Nowy!!: Książka kucharska i Krajowa Agencja Wydawnicza · Zobacz więcej »
Kraków
alt.
Nowy!!: Książka kucharska i Kraków · Zobacz więcej »
Kubilaj-chan
Chan Kubilaj lub Kubilaj-chan (ur. 23 września 1215, zm. 18 lutego 1294) – wnuk Czyngis-chana, syn Tołuja i Sorkaktani-beki, piąty wielki chan mongolski i pierwszy cesarz Chin z dynastii Yuan.
Nowy!!: Książka kucharska i Kubilaj-chan · Zobacz więcej »
Kucharz doskonały
Kucharz doskonały (Kucharz doskonały, pożyteczny dla zatrudniających się gospodarstwem. Okazując sposób poznawania, rozbierania różnego rodzaju mięsiwa, ryb, etc. przytym naukę daiąc przezornąo mocy, czyli wyśmienitości warzywa i ziół, oraz wyborze onych używania. Tudzież robiena wódek, likworów, syropów, ciast i cukrów. z francuskiego przetłomaczony i wieląprzydatkami pomnożony przez Woyciecha Wielądka) – druga zachowana do współczesnych czasów polska książka kucharska.
Nowy!!: Książka kucharska i Kucharz doskonały · Zobacz więcej »
Kucharz gastronom
Kucharz gastronom – polska książka kucharska przeznaczona dla zakładów gastronomicznych i innych zakładów zbiorowego żywienia wydana w Warszawie przez Wydawnictwo Przemysłu Lekkiego i Spożywczego.
Nowy!!: Książka kucharska i Kucharz gastronom · Zobacz więcej »
Kuchmistrzostwo
Kuchmistrzostwo lub Kucharstwo – zaginiona książka kucharska prawdopodobnie wydana przez Floriana Unglera w XVI w. Opublikowana we fragmentach przez Zygmunta Wolskiego w 1891 r. i datowana na początek XVI w. Niekiedy uważana za przekład z czeskiego książki Kuchařství z drukarni Pavla Severina (drukarz Pavel Severýn) z 1535 r..
Nowy!!: Książka kucharska i Kuchmistrzostwo · Zobacz więcej »
Kuchnia arabska
Meze Potrawa tażin w wersji wegetariańskiej Termin kuchnia arabska obejmuje potrawy pochodzące z krajów świata arabskiego i w każdym z tych regionów znacznie się różni.
Nowy!!: Książka kucharska i Kuchnia arabska · Zobacz więcej »
Kuchnia średniowiecza
Grupa podróżników dzieląca się jadłem i napitkiem; ''Livre du roi Modus et de la reine Ratio'', XIV w. Kuchnia średniowiecza – zwyczaje kulinarne, obejmujące pokarmy, nawyki żywieniowe i metody przygotowywania potraw dominujące w Europie w okresie średniowiecza, od V do XVI wieku.
Nowy!!: Książka kucharska i Kuchnia średniowiecza · Zobacz więcej »
Kuchnia chińska
Sos sojowy typowy dla kuchni chińskiej. Kuchnia chińska – zbiorcza nazwa wszystkich zwyczajów kulinarnych ludów mieszkających w Chinach, a często również w innych krajach wschodniej i południowo-wschodniej Azji.
Nowy!!: Książka kucharska i Kuchnia chińska · Zobacz więcej »
Kuchnia czeska
Czechy Gulasz z knedlikiem – klasyczne danie kuchni czeskiej Kuchnia czeska – jedna z kuchni środkowoeuropejskich z zaznaczonymi regionalizmami czeskimi, morawskimi i śląskimi.
Nowy!!: Książka kucharska i Kuchnia czeska · Zobacz więcej »
Kuchnia elektryczna
Kuchnia elektryczna (kuchenka elektryczna) – urządzenie kuchenne zamieniające energię elektrycznąna ciepło używane do gotowania, smażenia i pieczenia.
Nowy!!: Książka kucharska i Kuchnia elektryczna · Zobacz więcej »
Kuchnia francuska
Kuchnia francuska – narodowa kuchnia Francuzów, na którąskładająsię bardzo odmienne tradycje regionalne różnych historycznych krain wchodzących w skład Francji.
Nowy!!: Książka kucharska i Kuchnia francuska · Zobacz więcej »
Kuchnia niemiecka
„Szwedzki stół” w Niemczech Kuchnia niemiecka – zbiorcza nazwa kilku popularnych kuchni regionalnych z różnych regionów Niemiec.
Nowy!!: Książka kucharska i Kuchnia niemiecka · Zobacz więcej »
Kuchnia polska (książka)
Kuchnia polska – książka kucharska, której pierwsze wydanie ukazało się w roku 1954 nakładem Państwowego Wydawnictwa Ekonomicznego i jest uważana za najpopularniejsząpolskąksiążkę kucharską.
Nowy!!: Książka kucharska i Kuchnia polska (książka) · Zobacz więcej »
Kuchnia rosyjska
Maslenicy (bliny, czarny i czerwony kawior, suszki i miód) oraz samowar, ukazane na znaczku pocztowym Kuchnia rosyjska – narodowa kuchnia Rosjan.
Nowy!!: Książka kucharska i Kuchnia rosyjska · Zobacz więcej »
Kuchnia węgierska
240px Hortobágy) Kuchnia węgierska – jedna z kuchni środkowoeuropejskich, wyróżniająca się spośród nich nietypowymi cechami.
Nowy!!: Książka kucharska i Kuchnia węgierska · Zobacz więcej »
Kwas cytrynowy
Kwas cytrynowy (łac. Acidum citricum; E330) – organiczny związek chemiczny z grupy hydroksykwasów karboksylowych.
Nowy!!: Książka kucharska i Kwas cytrynowy · Zobacz więcej »
Laura Esquivel
Laura Esquivel (ur. 30 września 1950 w mieście Meksyk) – meksykańska pisarka, autorka m.in.
Nowy!!: Książka kucharska i Laura Esquivel · Zobacz więcej »
Llibre de Sent Soví
Llibre de Sent Soví – anonimowa XIV-wieczna katalońska książka kucharska; jeden z najstarszych europejskich zbiorów przepisów kulinarnych.
Nowy!!: Książka kucharska i Llibre de Sent Soví · Zobacz więcej »
Louis Saulnier
Louis Saulnier – francuski hokeista na trawie, który występował na pozycji obrońcy, uczestnik Letnich Igrzysk Olimpijskich 1908.
Nowy!!: Książka kucharska i Louis Saulnier · Zobacz więcej »
Lubomirscy herbu Drużyna
Jerzego Sebastiana Lubomirskiego Stanisława Herakliusza Lubomirskiego Jana Kazimierza Lubomirskiego Jerzego Aleksandra Lubomirskiego Jerzego Ignacego Lubomirskiego Stanisława Herakliusza Lubomirskiego Teodora Lubomirskiego Hieronima Augustyna Lubomirskiego Lubomirscy herbu Drużyna – polski ród książęcy wywodzący się jakoby, wedle legend rodowych, ze Szreniawitów lub Drużynnitów, żyjących w zakolach rzeki Szreniawy koło Proszowic w czasach Mieszka I. Twórcąpotęgi rodu trwającej od lat 80.
Nowy!!: Książka kucharska i Lubomirscy herbu Drużyna · Zobacz więcej »
Lucyna Ćwierczakiewiczowa
Lucyna von Bachman, primo voto Staszewska, secundo Ćwierczakiewiczowa (ur. 17 października 1826, zm. 26 lutego 1901 w Warszawie) – autorka książek kucharskich i poradników traktujących o prowadzeniu gospodarstwa domowego, publicystka.
Nowy!!: Książka kucharska i Lucyna Ćwierczakiewiczowa · Zobacz więcej »
Ludovico Trevisan
Ludovico Trevisan (ur. 15 listopada 1401, zm. 22 marca 1465) – włoski kardynał.
Nowy!!: Książka kucharska i Ludovico Trevisan · Zobacz więcej »
M.F.K. Fisher
M.F.K. Fisher, właściwie Mary Frances Kennedy Fisher (ur. 3 lipca 1908 w Albionie w Michigan, zm. 22 czerwca 1992 w Glen Ellen w Kalifornii) – amerykańska publicystka kulinarna, popularyzatorka sztuki kulinarnej, scenarzystka filmowa, autorka esejów kulinarnych, książek kucharskich i przepisów.
Nowy!!: Książka kucharska i M.F.K. Fisher · Zobacz więcej »
Maciej Kuroń
419x419px Maciej Kuroń (ur. 8 marca 1960 w Warszawie, zm. 25 grudnia 2008 w Izabelinie) – polski kucharz, dziennikarz, publicysta kulinarny, prezenter programów telewizyjnych o tematyce kulinarnej.
Nowy!!: Książka kucharska i Maciej Kuroń · Zobacz więcej »
Magdalena Dobromila Rettigová
Magdalena Dobromila Rettigová (ur. 31 stycznia 1785 w Všeradicach, zm. 5 sierpnia 1845 w Litomyšlu) – czeska pisarka i kucharka.
Nowy!!: Książka kucharska i Magdalena Dobromila Rettigová · Zobacz więcej »
Maria Disslowa
Maria Disslowa (ur. 1870, zm. 1936) – polska publicystka, pedagog, wieloletnia dyrektorka Szkoły Gospodarstwa Domowego we Lwowie.
Nowy!!: Książka kucharska i Maria Disslowa · Zobacz więcej »
Maria Ochorowicz-Monatowa
Maria Ochorowicz-Monatowa z domu Leszczyńska (ur. 1866, zm. we wrześniu 1925 w Zakopanem) – polska pisarka i redaktorka, głównie w dziedzinie kulinarnej.
Nowy!!: Książka kucharska i Maria Ochorowicz-Monatowa · Zobacz więcej »
Marie-Antoine Carême
Marie-Antoine Carême (ur. 8 czerwca 1784 w Paryżu, zm. 12 stycznia 1833) – francuski szef kuchni i cukiernik, autor fundamentalnych książek kucharskich klasycznej kuchni francuskiej.
Nowy!!: Książka kucharska i Marie-Antoine Carême · Zobacz więcej »
Marta Norkowska
''Najnowsza kuchnia wytworna i gospodarska'' Marta Norkowska (ur. 1872, zm. 1930) – polska publicystka i pedagog, autorka wielokrotnie wznawianych książek kucharskich, m.in..
Nowy!!: Książka kucharska i Marta Norkowska · Zobacz więcej »
Mówią Wieki
MówiąWieki – popularnonaukowy miesięcznik historyczny wydawany od 1958 w Warszawie.
Nowy!!: Książka kucharska i Mówią Wieki · Zobacz więcej »
Mikołaj Rej
Mikołaj Oleśnicki i stolnik sandomierski Stanisław Lupa Podlodowski Portret Mikołaja Reja, rys. Adam Grabowski, 1921 Jana Gwalberta Olszewskiego, 1905 Pomnik Mikołaja Reja w Rejowcu. Popiersie Mikołaja Reja w Nagłowicach. Tablica pamiątkowa w Nagłowicach. Zwierzyńca'' z 1562 Zwierzyńca'' Skan pochodzący z portalu https://polona.pl/item/263188/6/ www.polona.pl Karta tytułowa wydania z 1567 roku. Mikołaj Rej z NagłowicZnany również pod pseudonimami: Ambroży Korczbok Rożek, Adrianus Brandenburgensis, Doctor Civitatis Lublinensis, Doktor lubelski Adrian Brandenburczyk, Albertus Branderburgensis, Andrych, twój dobry towarzysz, Jakub Podwysocki Pherrat(?), Joachim Heller, mistrz norymberski, Ks.
Nowy!!: Książka kucharska i Mikołaj Rej · Zobacz więcej »
Mrożonka
Zamrożony szpinak Mrożonka – zamrożony produkt żywnościowy mrożony w temperaturach od –25 do –40 °C, przeznaczony do długotrwałego przechowywania w temperaturach ok.
Nowy!!: Książka kucharska i Mrożonka · Zobacz więcej »
Norymberga
Norymberga (niem. Nürnberg, wschodniofrank. Nämberch) – miasto na prawach powiatu w Niemczech, w kraju związkowym Bawaria, w rejencji Środkowa Frankonia, siedziba Planungsregion Nürnberg.
Nowy!!: Książka kucharska i Norymberga · Zobacz więcej »
O sztuce kulinarnej
opactwie w Fuldzie. Od 1929 własność biblioteki New York Academy of Medicine Wydanie ''De re Culinaria'' z 1641, Sebastianus Gryphium, Lyon O sztuce kulinarnej ksiąg dziesięć (łac. De re coquinaria libri decem) – książka kucharska z przepisami kuchni starożytnego Rzymu.
Nowy!!: Książka kucharska i O sztuce kulinarnej · Zobacz więcej »
Okupacja niemiecka ziem polskich (1939–1945)
Hansa Sönnke) faktycznie wykonane zostały na potrzeby propagandowe do 14 września 1939 już po zajęciu Gdyni przez Niemców. Oddziały Wehrmachtu wkraczajądo Warszawy. 1 października 1939 Okupacja niemiecka ziem polskich 1939–1945 – system policyjno-wojskowej administracji niemieckiej, wprowadzony w środkowej i zachodniej części terytorium państwowego Rzeczypospolitej Polskiej (RP), okupowanego przez Wehrmacht po agresji zbrojnej przeciwko Polsce podjętej przez III Rzeszę 1 września 1939 oraz po podziale okupowanego przez Wehrmacht i Armię Czerwonąterytorium RP w konsekwencji niemiecko-sowieckiego traktatu o granicach i przyjaźni z 28 września 1939 po agresji ZSRR na Polskę i okupacji wschodnich terytoriów II Rzeczypospolitej przez ZSRR.
Nowy!!: Książka kucharska i Okupacja niemiecka ziem polskich (1939–1945) · Zobacz więcej »
Paul Tremo
Paul Tremo (ur. 1733 w Berlinie, zm. 1810 w Warszawie) – polski kuchmistrz na dworze króla Stanisława Augusta Poniatowskiego, zdobył miano "pierwszego kuchmistrza w Europie".
Nowy!!: Książka kucharska i Paul Tremo · Zobacz więcej »
Pismo
Marinusa van Reymerswaelego ''Poborcy podatków'', pierwsza połowa XVI wieku Pismo – system umownych znaków graficznych, za pomocąktórych przedstawiany jest język mówiony.
Nowy!!: Książka kucharska i Pismo · Zobacz więcej »
Plagiat
Plagiat („kradzież”) – pojęcie z zakresu prawa autorskiego oznaczające skopiowanie cudzego utworu (lub jego części) wraz z przypisaniem sobie prawa do autorstwa poprzez ukrycie pochodzenia splagiatowanego utworu.
Nowy!!: Książka kucharska i Plagiat · Zobacz więcej »
Pod słońcem Toskanii (wspomnienia)
Pod słońcem Toskanii: U siebie we Włoszech (ang. Under the Tuscan Sun: At Home in Italy) - książka autobiograficzna Frances Mayes opublikowana w 1996 roku.
Nowy!!: Książka kucharska i Pod słońcem Toskanii (wspomnienia) · Zobacz więcej »
Polska Rzeczpospolita Ludowa
linii Curzona Zmiany granic i linia Curzona Ulotka antykomunistyczna z okresu II wojny światowej konferencji jałtańskiej, luty 1945 Orzeł wojskowy wzór 43 (tzw. piastowski)Noszony m.in. na czapkach przez żołnierzy 1 Dywizji Piechoty im. Tadeusza Kościuszki. Jakub Berman (przed 1949) Edward Osóbka-Morawski Polska Rzeczpospolita Ludowa (PRL); (do 1952: Rzeczpospolita Polska; pot. Polska Ludowa) – historyczne państwo polskie istniejące w latach 1944–1989.
Nowy!!: Książka kucharska i Polska Rzeczpospolita Ludowa · Zobacz więcej »
Praga
Praga, miasto stołeczne Praga – stolica i największe miasto Czech, położone w zachodniej części kraju, w środkowej części krainy Czechy, nad Wełtawą.
Nowy!!: Książka kucharska i Praga · Zobacz więcej »
Przepiórki w płatkach róży (film)
Przepiórki w płatkach róży (hiszp. Como agua para chocolate) – meksykański melodramat z 1992 w reżyserii Alfonso Araua.
Nowy!!: Książka kucharska i Przepiórki w płatkach róży (film) · Zobacz więcej »
Przepiórki w płatkach róży (powieść)
Przepiórki w płatkach róży (hiszp. Como agua para chocolate) – powieść meksykańskiej pisarki Laury Esquivel z 1989.
Nowy!!: Książka kucharska i Przepiórki w płatkach róży (powieść) · Zobacz więcej »
Przepis kulinarny
Pisane ręcznie przepisy z angielskiej rękopiśmienniczej książki kucharskiej, 1660 rok Przepis kulinarny – opis czynności prowadzących do przygotowania potrawy.
Nowy!!: Książka kucharska i Przepis kulinarny · Zobacz więcej »
Ragoût
''Ragoût fin'' z cielęciny, drobiu i ryby Ragoût (fr. ragoût) – w kuchni francuskiej rodzaj potrawy z mięsa (w tym z drobiu, dziczyzny i ryb) lub warzyw, pokrojonych na regularnej wielkości cząstki i uduszonych w wywarze rybnym, warzywnym lub mięsnym, niekiedy w zagęszczonym zasmażkąsosie, zwykle przyprawionych ziołami lub korzeniami.
Nowy!!: Książka kucharska i Ragoût · Zobacz więcej »
Rebekka Wolf
Rebekka Wolf, także Rebeka Wolff, de domo Heinemann (ur. 1801?, zm. 5 grudnia 1880 w Eisleben) – niemiecko-żydowska autorka popularnej książki kucharskiej Kochbuch für Israelitische Frauen, enthaltend die verschiedensten Koch- und Backarten mit einer vollständigen Speisekarte und einer Hausapotheke so wie einer genauen Anweisung zur Einrichtung und Führung einer religiös-jüdischen Haushaltung wydanej w 1851 roku w Berlinie.
Nowy!!: Książka kucharska i Rebekka Wolf · Zobacz więcej »
Reglamentacja
Reglamentacja – wprowadzone czasowo lub na stałe ograniczenie wolnego obrotu pewnymi dobrami lub towarami, spowodowane przeważnie niedostatkiem tych dóbr lub towarów i koniecznościąich racjonowania; zjawisko typowe dla gospodarki okresu wojennego i tuż po wojnie, a także, w różnych formach, dla gospodarek państw socjalistycznych.
Nowy!!: Książka kucharska i Reglamentacja · Zobacz więcej »
Renesans
Leonardo da Vinci św. Ignacy Loyola Marcin Luter Krzysztof Kolumb Karol V Papież Juliusz II Mikołaj Kopernik Renesans, odrodzenie („odrodzenie”) – epoka w historii kultury europejskiej, obejmująca przede wszystkim XVI wiek, określany często jako „odrodzenie sztuk i nauk” oraz koncepcja historiozoficzna odnosząca się do historii kultury włoskiej od Dantego do roku 1520.
Nowy!!: Książka kucharska i Renesans · Zobacz więcej »
Robert Makłowicz
Robert Makłowicz na Malcie podczas zdjęć do programu TVP (2014) Robert Witold Makłowicz (ur. 12 sierpnia 1963 w Krakowie) – polski dziennikarz, krytyk kulinarny, pisarz, publicysta i podróżnik.
Nowy!!: Książka kucharska i Robert Makłowicz · Zobacz więcej »
Ryszard II
Ryszard II (ur. 6 stycznia 1367 w Bordeaux, zm. 14 lutego 1400 w Pontefract) – młodszy syn Edwarda Czarnego Księcia, księcia Walii, syna króla Edwarda III, i Joanny z Kentu.
Nowy!!: Książka kucharska i Ryszard II · Zobacz więcej »
Stanisław August Poniatowski
Stanisław II August, urodzony jako Stanisław Antoni Poniatowski herbu Ciołek (ur. 17 stycznia 1732 w Wołczynie, zm. w Petersburgu) – król Polski w latach 1764–1795, ostatni władca Rzeczypospolitej Obojga Narodów.
Nowy!!: Książka kucharska i Stanisław August Poniatowski · Zobacz więcej »
Stanisław Czerniecki
Stanisław Czerniecki – sekretarz królewski, podstoli żytomierski, autor pierwszej książki kucharskiej po polsku z 1682 r. Pochodził najprawdopodobniej z rodziny mieszczańskiej.
Nowy!!: Książka kucharska i Stanisław Czerniecki · Zobacz więcej »
Starożytna Grecja
Starożytna Grecja – cywilizacja, która w starożytności rozwijała się w południowej części Półwyspu Bałkańskiego, na wyspach mórz Egejskiego i Jońskiego, wybrzeżach Azji Mniejszej, a później także w innych rejonach Morza Śródziemnego.
Nowy!!: Książka kucharska i Starożytna Grecja · Zobacz więcej »
Starożytny Rzym
cesarstwo nicejskie, Despotat Epiru i Despotat Morei Starożytny Rzym – cywilizacja rozwijająca się w basenie Morza Śródziemnego i części Europy.
Nowy!!: Książka kucharska i Starożytny Rzym · Zobacz więcej »
Syrakuzy
Syrakuzy – miasto we Włoszech położone we wschodniej części Sycylii.
Nowy!!: Książka kucharska i Syrakuzy · Zobacz więcej »
Sztuka kulinarna
Niemiecka książka kucharska Anny Halm z pocz. XX w. Sztuka kulinarna („kuchnia”) – umiejętność przygotowywania jedzenia w sposób smaczny, pożywny i estetyczny, kulinaria zaś to ogół zagadnień związanych z potrawami (np. potrzebne produkty i sposoby przygotowania).
Nowy!!: Książka kucharska i Sztuka kulinarna · Zobacz więcej »
Tygodnik Mód i Powieści
url.
Nowy!!: Książka kucharska i Tygodnik Mód i Powieści · Zobacz więcej »
Wegetarianizm
grzyby, rośliny strączkowe – podstawa wegetariańskiej diety Składniki wegetariańskiej diety Wegetarianizm, dawniej jarstwo – świadome i celowe wyłączanie z diety mięsa, w tym ryb, owoców morza i owadów.
Nowy!!: Książka kucharska i Wegetarianizm · Zobacz więcej »
Wincenta Zawadzka
cmentarzu na Antokolu w Wilnie, z prawej strony tablica nagrobna Wincenty Zawadzkiej Wincenta lub Wincentyna Zawadzka z domu Żółkowska (ur. ok. 1824, zm. 27 sierpnia 1894) – autorka książki kucharskiej Kucharka litewska, wydanej po raz pierwszy w 1854 roku pod pseudonimem W.A.L.Z. i wielokrotnie później wznawianej.
Nowy!!: Książka kucharska i Wincenta Zawadzka · Zobacz więcej »
Wojciech Wielądko
Wojciech Wincenty Wielądko, krypt.: W. W. herbu Nałęcz (ur. 1749 lub 1744 na Ukrainie, zm. 30 listopada 1822 w Warszawie) – heraldyk, historyk, poeta, dramatopisarz, tłumacz, edytor „wydań” rękopiśmiennych, leksykograf i autor książki kucharskiej.
Nowy!!: Książka kucharska i Wojciech Wielądko · Zobacz więcej »
Wojna secesyjna
Wojna secesyjna – wojna, która toczyła się w latach 1861–1865 w Stanach Zjednoczonych Ameryki, pomiędzy stanami wchodzącymi w skład Stanów Zjednoczonych (tzw. Uniąlub „Północą”) i Skonfederowanymi Stanami Ameryki (tzw. Konfederacjąlub „Południem”), które wystąpiły z Unii.
Nowy!!: Książka kucharska i Wojna secesyjna · Zobacz więcej »
Zupa rybna
Klarowna zupa rybna z jarzynami Zupa rybna – rodzaj zupy, której podstawowym składnikiem jest wywar mięsa i ości ryb, niekiedy owoców morza, które nadajązupie charakterystycznego smaku i zapachu.
Nowy!!: Książka kucharska i Zupa rybna · Zobacz więcej »
365 obiadów za pięć złotych
365 obiadów za pięć złotych – książka kucharska autorstwa Lucyny Ćwierczakiewiczowej, wydana po raz pierwszy w 1860 roku i wielokrotnie wznawiana pod różnymi tytułami: 365 obiadów za 5 złotych, 365 obiadów Lucyny Ćwierciakiewiczowej, 365 obiadów.
Nowy!!: Książka kucharska i 365 obiadów za pięć złotych · Zobacz więcej »
