Spis treści
13 kontakty: Cannelloni, Cebula zwyczajna, Czosnek pospolity, Jagnięcina, Kabaczek, Katalonia, Olej oliwkowy, Papryka, Pomidor zwyczajny, Psianka podłużna, Ratatouille, Ravioli, Wegetarianizm.
- Kuchnia katalońska
- Potrawy z bakłażana
Cannelloni
Cannelloni Cannelloni – włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm.
Zobaczyć Samfaina i Cannelloni
Cebula zwyczajna
Cebula (Allium cepa L.) – zwyczajowa nazwa warzywa należącego do rodziny amarylkowatych.
Zobaczyć Samfaina i Cebula zwyczajna
Czosnek pospolity
Czosnek pospolity, czosnek zwyczajny (Allium sativum L.) – gatunek byliny (w uprawie jako roślina dwuletnia lub jednoroczna) należący do rodziny amarylkowatych (podrodzina czosnkowych).
Zobaczyć Samfaina i Czosnek pospolity
Jagnięcina
Jagnięcina – baranina pozyskana z jagnięcia od 6 do 12 miesiąca życia.
Zobaczyć Samfaina i Jagnięcina
Kabaczek
Kwiat Odmiana żółta Liście Kabaczek, cukinia (Cucurbita pepo convar. giromontiina Greb.) – odmiana dyni zwyczajnej.
Zobaczyć Samfaina i Kabaczek
Katalonia
Katalonia (kat. Catalunya, hiszp. Cataluña, oksyt. Catalonha) – wspólnota autonomiczna Hiszpanii.
Zobaczyć Samfaina i Katalonia
Olej oliwkowy
Oliwa Iliada Świeżo wytłoczona oliwa Oliwa Garda DOP Olej oliwkowy, olej z oliwek, oliwa (łac. Oleum Olivarum, Oleum Olivae) – olej roślinny o zmiennym zabarwieniu od złocistożółtego do żółtozielonego, charakterystycznym zapachu oraz specyficznym smaku.
Zobaczyć Samfaina i Olej oliwkowy
Papryka
Kwiat ''Capsicum pubescens'' Owoce papryki rocznej Papryka, pieprzowiec (Capsicum L.) – rodzaj roślin z rodziny psiankowatych.
Zobaczyć Samfaina i Papryka
Pomidor zwyczajny
Kwitnący pęd Owoce w różnych stadiach dojrzałości Pomidory koktajlowe „Yellow Pearshaped” thumb Pomidor zwyczajny, psianka pomidor, pomidor (Solanum lycopersicum L.) – gatunek rośliny z rodziny psiankowatych.
Zobaczyć Samfaina i Pomidor zwyczajny
Psianka podłużna
Psianka podłużna (Solanum melongena) – gatunek rośliny z rodziny psiankowatych.
Zobaczyć Samfaina i Psianka podłużna
Ratatouille
Ratatouille Porcja ratatouille Ratatouille (IPA/ ratatụj) – wywodząca się z Nicei potrawa jarska.
Zobaczyć Samfaina i Ratatouille
Ravioli
''Ravioli'' Wykrawacz do ''ravioli'' Ravioli – potrawa kuchni włoskiej.
Zobaczyć Samfaina i Ravioli
Wegetarianizm
grzyby, rośliny strączkowe – podstawa wegetariańskiej diety Składniki wegetariańskiej diety Wegetarianizm, dawniej jarstwo – świadome i celowe wyłączanie z diety mięsa, w tym ryb, owoców morza i owadów.
Zobaczyć Samfaina i Wegetarianizm
Zobacz także
Kuchnia katalońska
- Ailloli
- Botifarra (wędlina)
- Cantucci
- Crema catalana
- Escalivada
- Escudella
- Esqueixada
- Fuet
- Garrotxa (ser)
- Kuchnia katalońska
- Mleczaj rydz
- Pa amb tomàquet
- Romesco
- Salvitxada
- Samfaina
- Tumbet
Potrawy z bakłażana
- Adżapsandali
- Ajwar
- Baba ghanoush
- Badridżani
- Caponata
- Escalivada
- Karnıyarık
- Malidzano
- Musaka
- Omdlały imam
- Pasta alla Norma
- Pindżur
- Ratatouille
- Sabich
- Samfaina
- Tumbet
Znany jako Chanfaina, Sanfaina, Xamfaina.