Pracujemy nad przywróceniem aplikacji Unionpedia w Google Play Store
TowarzyskiPrzybywający
🌟Uprościliśmy nasz projekt, aby ułatwić nawigację!
Instagram Facebook X LinkedIn
Twoja własna Unionpedia z Twoim logo i domeną, od 9,99 USD/miesiąc
Utwórz mój Unionpedia

Sisig

Indeks Sisig

Sisig Sisig (z jęz. pamp. dosłownie „przekąsić coś gorzkiego”) – danie kuchni filipińskiej, ale także sposób przyrządzania mięsa i ryb, które sąmarynowane w zalewie z octu i soku cytrynowego, a następnie umieszczane w mieszance przypraw.

Spis treści

  1. 11 kontakty: Angeles, Cebula zwyczajna, Język pampango, Kalamondin, Kuchnia filipińska, Lucia Cunanan, Majonez, Marynata, Papryka chili, Szczecina, Wieprzowina.

Angeles

Angeles – miasto na Filipinach, w regionie Luzon Środkowy, w prowincji Pampanga, na wyspie Luzon, na północny zachód od Manili.

Zobaczyć Sisig i Angeles

Cebula zwyczajna

Cebula (Allium cepa L.) – zwyczajowa nazwa warzywa należącego do rodziny amarylkowatych.

Zobaczyć Sisig i Cebula zwyczajna

Język pampango

Język pampango (pampangan, kapampangan) – język austronezyjski z grupy filipińskiej używany przez 2 mln osób na Filipinach, głównie w prowincjach Pampanga i Tarlac.

Zobaczyć Sisig i Język pampango

Kalamondin

Kalamondin (×Citrofortunella microcarpa) – sztucznie otrzymany mieszaniec kwaśnej mandarynki (Citrus reticulata) z kumkwatem japońskim (Fortunella japonica).

Zobaczyć Sisig i Kalamondin

Kuchnia filipińska

Potrawy kuchni filipińskiej ''Adobo'' z wieprzowiny Kuchnia filipińska – ogół tradycji kulinarnych Filipin.

Zobaczyć Sisig i Kuchnia filipińska

Lucia Cunanan

Lucia "Lucing" Cunanan właśc.

Zobaczyć Sisig i Lucia Cunanan

Majonez

Majonez ziołowy Majonez (z) – gęsta emulsja wytwarzana z oleju roślinnego, żółtek jajek i dodatków smakowych, o szerokim zastosowaniu kulinarnym.

Zobaczyć Sisig i Majonez

Marynata

Marynata warzywna Marynaty – duża grupa przetworów owocowych i warzywnych utrwalonych wskutek dodania kwasów organicznych bez wcześniejszej fermentacji oraz dodatku aromatycznych przyprawMała Encyklopedia Rolnicza, Warszawa: Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne, 1964, str.

Zobaczyć Sisig i Marynata

Papryka chili

Papryczki chili Naga Jolokia Papryka chili, chilli, papryczka ostra – ogólna nazwa, jakąokreśla się owoce niektórych odmian, kultywarów i mieszańców papryki (Capsicum) o bardzo ostrym smaku.

Zobaczyć Sisig i Papryka chili

Szczecina

Szczecina porastająca ciało dzika Szczecina – grubsze, gęstsze i mocniejsze włosy u dzików i trzody chlewnej, które nie różniąsię budowąhistologicznąod zwykłych włosów.

Zobaczyć Sisig i Szczecina

Wieprzowina

świni dostarczane z ubojni, przed podziałem na części Wieprzowina – ogólne określenie mięsa pochodzącego ze świń.

Zobaczyć Sisig i Wieprzowina