47 kontakty: Abruzja, Azotany, Azotyny, Białe wino, Bielsko-Biała, Emilia-Romania, Halit, Hannibal, Jamón serrano, Język włoski, Klimat, Konserwant, Lacjum, Langhirano, Lombardia, Marche, Molise, N.p.m., Ogórek melon, Oznaczenia pochodzenia geograficznego produktów rolnych w Unii Europejskiej, Parma, Piemont, Polędwica wołowa, Polibiusz, Prosecco, Prowincja Parma, Sól kuchenna, Smak (fizjologia), Strabon, Szynka, Szynka Świętego Daniela, Szynka wędzona gotowana, Tortellini, Toskania, Tucz, Umbria, Warstwica, Wartość energetyczna, Włochy, Wędzenie, Wenecja Euganejska, Wieprzowina, Wino, Zamrażanie, 1963, 1996, 2001.
Abruzja
Abruzja (wł. Abruzzo) – region administracyjny we Włoszech, leżący w centralnej części Półwyspu Apenińskiego, nad Morzem Adriatyckim.
Nowy!!: Szynka parmeńska i Abruzja · Zobacz więcej »
Azotany
Azotany, nazwa systematyczna: trioksydoazotany(1−); – grupa związków chemicznych, sole i estry kwasu azotowego.
Nowy!!: Szynka parmeńska i Azotany · Zobacz więcej »
Azotyny
Ester azotynowy Azotyny, – grupa związków chemicznych, soli lub estrów kwasu azotawego.
Nowy!!: Szynka parmeńska i Azotyny · Zobacz więcej »
Białe wino
bukiet wina nie ulatniał się zbyt szybko. Kieliszek należy trzymać za nóżkę lub podstawkęRudolf Knoll, Ulrich Schweizer ''Wina białe'', seria ''Winoteka'', wyd. Wiedza i Życie, 2002, s. 79 Degustacja wina Torrontés w Cafayate, Argentyna Białe wino – rodzaj wina, którego barwa przyjmuje różne odcienie koloru żółtego, a nawet brązowego.
Nowy!!: Szynka parmeńska i Białe wino · Zobacz więcej »
Bielsko-Biała
Bielsko-Biała – miasto na prawach powiatu w południowej Polsce, w województwie śląskim, na Pogórzu Śląskim, u stóp Beskidu Małego i Beskidu Śląskiego, nad rzekąBiałąi jej dopływami.
Nowy!!: Szynka parmeńska i Bielsko-Biała · Zobacz więcej »
Emilia-Romania
Apeniny w regionie Emilia-Romania. Emilia-Romania – region administracyjny w północnych Włoszech, w skład którego wchodządwie krainy historyczne: Emilia i Romania (stąd jego nazwa).
Nowy!!: Szynka parmeńska i Emilia-Romania · Zobacz więcej »
Halit
Halit – minerał z gromady halogenków.
Nowy!!: Szynka parmeńska i Halit · Zobacz więcej »
Hannibal
Hannibal (pun.,; ur. 247 p.n.e., zm. 183 p.n.e.) – kartagiński dowódca wojskowy i polityk, syn Hamilkara Barkasa, uważany za jednego z najwybitniejszych wodzów starożytności.
Nowy!!: Szynka parmeńska i Hannibal · Zobacz więcej »
Jamón serrano
BEHER „Bellota Oro”, w Guijuelo, został uznany za „Najlepsząszynkę świata” na targach IFFA Delicat w latach 2007 i 2010. Jamón serrano w plasterkach Jamón serrano, szynka serrano (po polsku szynka górska) – rodzaj surowej hiszpańskiej szynki, podsuszonej tradycyjnymi metodami w specyficznym klimacie na terenie Katalonii, Kastylii i Estremadury.
Nowy!!: Szynka parmeńska i Jamón serrano · Zobacz więcej »
Język włoski
Mapa zasięgu występowania języka włoskiego Język włoski (wł.) – język romański objęty statusem urzędowego we Włoszech, San Marino, Watykanie (obok łaciny), Szwajcarii (obok francuskiego, niemieckiego i romansz), Monako (obok francuskiego i monegaskiego) oraz na Istrii, należącej do Chorwacji i Słowenii.
Nowy!!: Szynka parmeńska i Język włoski · Zobacz więcej »
Klimat
Klimat (z gr. κλίμα lm. κλίματα - skłonność) – wolnozmienne cechy oddziaływań w, obejmującym atmosferę, hydrosferę i powierzchnie lądów.
Nowy!!: Szynka parmeńska i Klimat · Zobacz więcej »
Konserwant
Środki konserwujące, chemiczne środki konserwujące, konserwanty, antyseptyki – związki chemiczne, lub mieszaniny związków dodawane do żywności, pasz, kosmetyków aby powstrzymać lub spowolnić psucie się tych produktów przez zmniejszenie szybkości lub całkowite zahamowanie mikrobiologicznych i enzymatycznych procesów powodujących psucie i obniżanie jakości produktu w konsekwencji przedłużając jego przydatność do spożycia.
Nowy!!: Szynka parmeńska i Konserwant · Zobacz więcej »
Lacjum
Lacjum (wł. Lazio) – region administracyjny w centralnych Włoszech, o powierzchni 17 203 km²; 5,2 mln mieszkańców ze stolicąw Rzymie (2,5 mln mieszkańców).
Nowy!!: Szynka parmeńska i Lacjum · Zobacz więcej »
Langhirano
Langhirano – miejscowość i gmina we Włoszech, w regionie Emilia-Romania, w prowincji Parma.
Nowy!!: Szynka parmeńska i Langhirano · Zobacz więcej »
Lombardia
Lombardia – kraina historyczna i region administracyjny w północnych Włoszech, między Szwajcariąna północy a rzekami: Pad na południu, Ticino na zachodzie, Mincio na wschodzie.
Nowy!!: Szynka parmeńska i Lombardia · Zobacz więcej »
Marche
(wym. ˈmɑrkeˈ; w języku polskim używane również Marchia) – region administracyjny w środkowych Włoszech, historyczna Marchia Ankońska (Ankonitańska, Ankony).
Nowy!!: Szynka parmeńska i Marche · Zobacz więcej »
Molise
Herb regionu Molise Molise – region administracyjny we Włoszech, leżący w centralnej części Półwyspu Apenińskiego, o powierzchni 4 438 km² i 322 tys.
Nowy!!: Szynka parmeńska i Molise · Zobacz więcej »
N.p.m.
Oznaczenie wysokości n.p.m. Skrót n.p.m. – nad poziomem morza – używany jest przy mierzeniu wysokości bezwzględnej danego obiektu na Ziemi.
Nowy!!: Szynka parmeńska i N.p.m. · Zobacz więcej »
Ogórek melon
Młoda roślina Owoc Ogórek melon, melon (Cucumis melo L., z gr. melopepon.
Nowy!!: Szynka parmeńska i Ogórek melon · Zobacz więcej »
Oznaczenia pochodzenia geograficznego produktów rolnych w Unii Europejskiej
Oznaczenia pochodzenia geograficznego produktów rolnych w Unii Europejskiej – system ochrony regionalnych produktów rolnych w Unii Europejskiej, mający na celu ochronę nazw tych produktów i zapewnienie ich autentyczności.
Nowy!!: Szynka parmeńska i Oznaczenia pochodzenia geograficznego produktów rolnych w Unii Europejskiej · Zobacz więcej »
Parma
Parma – miasto i gmina w północnych Włoszech, w regionie Emilia-Romania, w prowincji Parma.
Nowy!!: Szynka parmeńska i Parma · Zobacz więcej »
Piemont
Piemont – kraina historyczna i region administracyjny w północno-zachodnich Włoszech.
Nowy!!: Szynka parmeńska i Piemont · Zobacz więcej »
Polędwica wołowa
Polędwica wołowa – część tylnej ćwierćtuszy wołowej – długi i stosunkowo wąski mięsień wzdłuż grzbietu zwierzęcia.
Nowy!!: Szynka parmeńska i Polędwica wołowa · Zobacz więcej »
Polibiusz
Polibiusz, Polybios z Megalopolis (ur. ok. 200, zm. ok. 118 p.n.e.) – grecki historyk i kronikarz imperium rzymskiego w okresie republiki.
Nowy!!: Szynka parmeńska i Polibiusz · Zobacz więcej »
Prosecco
Prosecco di Conegliano Prosecco – włoskie białe lub różowe wino musujące (spumante), rzadziej lekko musujące (frizzante) lub stołowe.
Nowy!!: Szynka parmeńska i Prosecco · Zobacz więcej »
Prowincja Parma
Prowincja Parma (wł. Provincia di Parma) – prowincja we Włoszech.
Nowy!!: Szynka parmeńska i Prowincja Parma · Zobacz więcej »
Sól kuchenna
Sól kuchenna Kryształki soli kuchennej Sól kuchenna, sól stołowa – artykuł spożywczy, będący prawie czystym chlorkiem sodu (NaCl), stosowany jako wzmacniacz smaku i naturalny konserwant.
Nowy!!: Szynka parmeńska i Sól kuchenna · Zobacz więcej »
Smak (fizjologia)
Smak – jeden z podstawowych zmysłów dostępnych organizmom, służący do chemicznej analizy składu pokarmu.
Nowy!!: Szynka parmeńska i Smak (fizjologia) · Zobacz więcej »
Strabon
Strabon Strabon (gr., ur. ok. 63 r. p.n.e. w Amasei, zm. ok. 24 r. n.e.) – grecki geograf, historyk i podróżnik.
Nowy!!: Szynka parmeńska i Strabon · Zobacz więcej »
Szynka
goździkami Szynka – wyrób garmażeryjny pozyskiwany z tuszy wieprzowej, schłodzony lub mrożony z kościąlub bez.
Nowy!!: Szynka parmeńska i Szynka · Zobacz więcej »
Szynka Świętego Daniela
Stuttgarcie Szynka Świętego Daniela (wł. Prosciutto di San Daniele) – rodzaj włoskiej szynki, zbliżony w wyglądzie do szynki parmeńskiej, produkowany w 30 wioskach w okolicach San Daniele del Friuli w prowincji Udine (region Friuli-Wenecja Julijska).
Nowy!!: Szynka parmeńska i Szynka Świętego Daniela · Zobacz więcej »
Szynka wędzona gotowana
Szynka wędzona gotowana – wyrób garmażeryjny produkowany z szynki poddanej procesom wędzenia i gotowania.
Nowy!!: Szynka parmeńska i Szynka wędzona gotowana · Zobacz więcej »
Tortellini
Tortellini Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa).
Nowy!!: Szynka parmeńska i Tortellini · Zobacz więcej »
Toskania
Prowincje w Toskanii Pejzaż Toskanii Morza Liguryjskiego Toskania (wł. Toscana) – kraina historyczna i region administracyjny w środkowych Włoszech, położony w Apeninach Północnych (Apeniny Toskańskie) oraz nad morzami: Liguryjskim i Tyrreńskim.
Nowy!!: Szynka parmeńska i Toskania · Zobacz więcej »
Tucz
Tucz przymusowy gęsi. Na zdjęciu wlewanie gęsiom karmy w postaci półpłynnej papki do dzioba za pomocąspecjalnej aparatury. Tucz (opas, opasanie) – bardzo intensywne karmienie zwierzęcia przeznaczonego na ubójMała Encyklopedia Rolnicza, Warszawa: Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne, 1964, str.
Nowy!!: Szynka parmeńska i Tucz · Zobacz więcej »
Umbria
Umbria (wł. Umbria) – region administracyjny w centralnych Włoszech, o powierzchni 8456 km², 872,9 tys.
Nowy!!: Szynka parmeńska i Umbria · Zobacz więcej »
Warstwica
mapy topograficznej z poziomicami Warstwica (nazwa używana w geodezji) lub poziomica (nazwa używana w kartografii), izohipsa – izolinia krzywa na mapie łącząca punkty o takiej samej wysokości względem przyjętego poziomu odniesienia, najczęściej nad poziomem morza.
Nowy!!: Szynka parmeńska i Warstwica · Zobacz więcej »
Wartość energetyczna
wartości odżywczych produktu zawiera m.in. informacje o wartości energetycznej. Wartość energetyczna – ilość energii w danym produkcie jakąorganizm może przyswoić przez trawienie.
Nowy!!: Szynka parmeńska i Wartość energetyczna · Zobacz więcej »
Włochy
Zdjęcie satelitarne Włoch Włochy, Republika Włoska – państwo położone w Europie Południowej, głównie na Półwyspie Apenińskim, będące członkiem Unii Europejskiej oraz wielu organizacji, m.in.: ONZ, NATO, należące do grupy siedmiu najbardziej uprzemysłowionych i bogatych państw świata – G7.
Nowy!!: Szynka parmeńska i Włochy · Zobacz więcej »
Wędzenie
Komory wędzarnicze Tradycyjna wędzarnia ryba Wędzenie – metoda konserwacji żywności (mięsa i przetworów mięsnych, ryb, serów, słodu itp.) za pomocądymu.
Nowy!!: Szynka parmeńska i Wędzenie · Zobacz więcej »
Wenecja Euganejska
Wenecja Euganejska (wł. Veneto) – region administracyjny w północno-wschodnich Włoszech o powierzchni 18 377 km² ze stolicąw Wenecji (331,4 tys. mieszkańców).
Nowy!!: Szynka parmeńska i Wenecja Euganejska · Zobacz więcej »
Wieprzowina
świni dostarczane z ubojni, przed podziałem na części Wieprzowina – ogólne określenie mięsa pochodzącego ze świń.
Nowy!!: Szynka parmeńska i Wieprzowina · Zobacz więcej »
Wino
Wino produkuje się z owoców winorośli Wino – napój alkoholowy uzyskiwany w wyniku fermentacji moszczu winogronowego.
Nowy!!: Szynka parmeńska i Wino · Zobacz więcej »
Zamrażanie
Zamrożona zupa Zamrażanie produktów żywnościowych – jedna z najkorzystniejszych pod względem biologicznym form utrwalania żywności.
Nowy!!: Szynka parmeńska i Zamrażanie · Zobacz więcej »
1963
Bez opisu.
Nowy!!: Szynka parmeńska i 1963 · Zobacz więcej »
1996
Bez opisu.
Nowy!!: Szynka parmeńska i 1996 · Zobacz więcej »
2001
Bez opisu.
Nowy!!: Szynka parmeńska i 2001 · Zobacz więcej »