10 kontakty: Bakterie, Bakterie Gram-dodatnie, Fermentacja, Fermentacja mlekowa, Kształt bakterii, Kwas mlekowy, Pałeczka (mikrobiologia), Przetrwalnik, Węglowodany, Ziarniak (mikrobiologia).
Bakterie
metodąGrama agarowej Bakterie (łac. bacteria, od gr. βακτήριον baktērion „pałeczka, laseczka”) – grupa mikroorganizmów, stanowiących osobnądomenę.
Nowy!!: Bakterie mlekowe i Bakterie · Zobacz więcej »
Bakterie Gram-dodatnie
płynu mózgowo-rdzeniowego (inne komórki to leukocyty) Struktura ścian komórkowych bakterii Gram-dodatnich Bakterie Gram-dodatnie, G+ – bakterie barwiące się na fioletowo w barwieniu metodąGrama.
Nowy!!: Bakterie mlekowe i Bakterie Gram-dodatnie · Zobacz więcej »
Fermentacja
Fermentacja Fermentacja – enzymatyczny proces przemian związków organicznych w warunkach beztlenowych, prowadzony przez mikroorganizmy, np.
Nowy!!: Bakterie mlekowe i Fermentacja · Zobacz więcej »
Fermentacja mlekowa
Reakcje zachodzące podczas fermentacji mlekowej Fermentacja mlekowa – fermentacja węglowodanów do kwasu mlekowego, odbywająca się pod wpływem działania bakterii fermentacji mlekowej.
Nowy!!: Bakterie mlekowe i Fermentacja mlekowa · Zobacz więcej »
Kształt bakterii
Kształty bakterii Podział bakterii ze względu na morfologię oparty jest na kształcie bakterii.
Nowy!!: Bakterie mlekowe i Kształt bakterii · Zobacz więcej »
Kwas mlekowy
Kwas mlekowy, kwas 2-hydroksypropanowy, E270 – organiczny związek chemiczny z grupy hydroksykwasów, obecny w skwaśniałym mleku (skąd pochodzi jego nazwa) oraz powstający w mięśniach w trakcie intensywnego wysiłku fizycznego, kiedy dochodzi do procesu beztlenowego oddychania zwanego fermentacjąmleczanową.
Nowy!!: Bakterie mlekowe i Kwas mlekowy · Zobacz więcej »
Pałeczka (mikrobiologia)
Pałeczka okrężnicy (''Escherichia coli'') Pałeczka – bakteria o cylindrycznym, wydłużonym kształcie.
Nowy!!: Bakterie mlekowe i Pałeczka (mikrobiologia) · Zobacz więcej »
Przetrwalnik
Bacillus subtilis'' ukazujący endospory na zielono i formy wegetatywne na czerwono '''Kształt i położenie endospor u różnych bakterii:'''1. Endospora położona centralnie (np. ''Bacillus megaterium).''2. Endospora terminalna z białkowąsubstancjąwtrętową(np. ''Bacillus thuringiensis'').3. Endospora terminalna powodująca buławkowe rozdęcie komórki (np. ''Bacillus macerans'').4. Endospora położona centralnie powodująca wrzecionowate rozdęcie (postać ''clostridium'').5. Endospora terminalna, kulista, komórka silnie rozdęta buławkowato (postać ''plectridium'').6. Endospora w położeniu bocznym, jednostronne wrzecionowate rozdęcie (np. ''Bacillus laterosporus'') Kłos jęczmienia ze sporyszem, będącym przetrwalnikiem grzyba buławinka czerwona Przetrwalnik, spora, cysta (gr. σπορα, tzn. nasienie) – forma spoczynkowa umożliwiająca organizmom przetrwanie niekorzystnych dla nich warunków (susza, niskie temperatury).
Nowy!!: Bakterie mlekowe i Przetrwalnik · Zobacz więcej »
Węglowodany
Węglowodany, sacharydy – w ścisłym znaczeniu sąto organiczne związki chemiczne składające się z atomów węgla oraz wodoru i tlenu, w takiej proporcji, że na każdy atom węgla przypadajądwa atomy wodoru i jeden tlenu, o ogólnym wzorze sumarycznym: Cn(H2O)n.
Nowy!!: Bakterie mlekowe i Węglowodany · Zobacz więcej »
Ziarniak (mikrobiologia)
Podział ziarniaków Tworzenie się skupisk ziarenkowców: a – paciorkowce, b – dwoinki, c – tetrady, d – pakietowce, e – gronkowce. Ziarniaki, ziarenkowce (łac. coccus, l.mn. cocci; z gr. kokkos – jagoda) – komórki bakteryjne o kształcie kulistym.
Nowy!!: Bakterie mlekowe i Ziarniak (mikrobiologia) · Zobacz więcej »