Szybszy dostęp niż przeglądarce!
50 kontakty: Agora (przedsiębiorstwo), Aleksander Brückner, À la polonaise (sztuka kulinarna), Białko jaja kurzego, Bułka, Bułka tarta, Ciasto parzone, Cielęcina, Cukier spożywczy, Deser, Drób, Forma budyniowa, Garnek, Gazeta.pl, Gotowanie na parze, Grzyby jadalne, Herbatnik, Jajko (kulinaria), Jarosław Leitgeber, Kasza jaglana, Kasza manna, Kisiel mleczny, Kucharz gastronom, Mak, Makaron, Masło, Mąka, Mąka pszenna, Mąka ziemniaczana, Mięso mielone, Migdały, Mirosław Bańko, Muzeum Etnograficzne im. Seweryna Udzieli w Krakowie, Orzechy (bakalie), Piekarnik, Przedruk, Pudding, Ryż, Sago, Słownik etymologiczny języka polskiego (Aleksander Brückner), Serweta, Sorbet, Sos, Suflet, Szodon, Twaróg, Warzywa, Wielki słownik języka polskiego PAN, Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, Ziemniak.
Agora (przedsiębiorstwo)
Agora Spółka Akcyjna – polska, publiczna spółka prawa handlowego, notowana na giełdzie w Warszawie, prowadząca działalność mediową.
Nowy!!: Budyń (potrawa gotowana na parze) i Agora (przedsiębiorstwo) · Zobacz więcej »
Aleksander Brückner
cmentarzu rakowickim w Krakowie (aleja zasłużonych) Poprzedni grób A.Brücknera na cmentarzu Tempelhofer Parkfriedhof Krypta Zasłużonych na Skałce Aleksander Brückner (ur. 29 stycznia 1856 w Tarnopolu, zm. 24 maja 1939 w Berlinie) – polski slawista, historyk literatury i kultury polskiej.
Nowy!!: Budyń (potrawa gotowana na parze) i Aleksander Brückner · Zobacz więcej »
À la polonaise (sztuka kulinarna)
Po polsku, (fr.) à la polonaise – w terminologii kulinarnej sposób przygotowywania potraw, szczególnie kalafiora i szparagów.
Nowy!!: Budyń (potrawa gotowana na parze) i À la polonaise (sztuka kulinarna) · Zobacz więcej »
Białko jaja kurzego
Żółtko otoczone białkiem surowego jaja Białko jaja kurzego – substancja ochronna znajdująca się wokół zapłodnionego lub niezapłodnionego żółtka jaja kurzego.
Nowy!!: Budyń (potrawa gotowana na parze) i Białko jaja kurzego · Zobacz więcej »
Bułka
Bułka – odmiana delikatnego pieczywa, najczęściej pszennego, żytniego lub kukurydzianego.
Nowy!!: Budyń (potrawa gotowana na parze) i Bułka · Zobacz więcej »
Bułka tarta
bułka tarta Bułka tarta – produkt spożywczy powstały wskutek zmielenia bądź starcia suchego pieczywa.
Nowy!!: Budyń (potrawa gotowana na parze) i Bułka tarta · Zobacz więcej »
Ciasto parzone
Francuski lukrowany pączek z ciasta parzonego („gniazdko”, „oponka”), smażonego w głębokim tłuszczu. Ptyś. Ciasto parzone (ciasto ptysiowe) – rodzaj ciasta otrzymywanego przez zaparzenie mąki pszennej mieszaninąwody z tłuszczem.
Nowy!!: Budyń (potrawa gotowana na parze) i Ciasto parzone · Zobacz więcej »
Cielęcina
Gicz cielęca - potrawa serwowana w gospodzie Cielęcina – mięso cieląt w wieku od 2 tygodni do 6 miesięcy.
Nowy!!: Budyń (potrawa gotowana na parze) i Cielęcina · Zobacz więcej »
Cukier spożywczy
Różne rodzaje cukru spożywczego Cukier w kostkach Cukier spożywczy, cukier biały, cukier rafinowany (cukier z arabskiego سكر sukkar) – to dwucukier sacharoza, spożywcza sacharoza, cukier ten wchodzi w skład wielu owoców i warzyw jednak najczęściej rafinowany jest z trzciny cukrowej (cukier trzcinowy) 70% oraz buraków cukrowych (cukier buraczany) 30%.
Nowy!!: Budyń (potrawa gotowana na parze) i Cukier spożywczy · Zobacz więcej »
Deser
Różne desery Deser (wyraz pochodzi od francuskiego desservir.
Nowy!!: Budyń (potrawa gotowana na parze) i Deser · Zobacz więcej »
Drób
Drób Kaczki domowe Drób – zbiorcze określenie udomowionych ptaków hodowanych ze względu na mięso, jaja, pióra, skóry (strusia skóra), nawóz.
Nowy!!: Budyń (potrawa gotowana na parze) i Drób · Zobacz więcej »
Forma budyniowa
Forma budyniowa Forma budyniowa – metalowe naczynie kuchenne z kominem w środku, zamykane od góry pokrywką, służące do przyrządzania na parze lekkich ciast (np. babki gotowanej), puddingów oraz budyniów.
Nowy!!: Budyń (potrawa gotowana na parze) i Forma budyniowa · Zobacz więcej »
Garnek
emaliowany z pokrywkąGarnek – naczynie kuchenne służące do gotowania lub duszenia potraw, najczęściej w kształcie cylindra z dnem i z dwoma uchwytami na zewnętrznych ścianach.
Nowy!!: Budyń (potrawa gotowana na parze) i Garnek · Zobacz więcej »
Gazeta.pl
Gazeta.pl – polski portal internetowy założony w 2001 roku, którego wydawcąod momentu jego powstania jest spółka Agora SA.
Nowy!!: Budyń (potrawa gotowana na parze) i Gazeta.pl · Zobacz więcej »
Gotowanie na parze
Zestaw naczyń do gotowania na parze Forma budyniowa. Gotowanie na parze – rodzaj obróbki cieplnej produktu spożywczego polegający na.
Nowy!!: Budyń (potrawa gotowana na parze) i Gotowanie na parze · Zobacz więcej »
Grzyby jadalne
Koźlarz czerwony, jeden z jadalnych grzybów Grzyby jadalne – grzyby o różnej przynależności systematycznej produkujące jadalne owocniki, które po odpowiednim przyrządzeniu, nie powodująu człowieka żadnych dolegliwości.
Nowy!!: Budyń (potrawa gotowana na parze) i Grzyby jadalne · Zobacz więcej »
Herbatnik
Klasyczna forma herbatników Herbatnik – pieczony produkt konsumpcyjny, posiadający formę małych i twardych, czasami słodzonych ciasteczek na bazie mąki, tłuszczu (np. masła), cukru i środków spulchniających.
Nowy!!: Budyń (potrawa gotowana na parze) i Herbatnik · Zobacz więcej »
Jajko (kulinaria)
Jajko kurze Jajka indycze (u góry), kacze (na dole) i gęsie (z prawej) Jajko sadzone Jajka kurze Jajko – produkt spożywczy będący podstawąwielu potraw, który jest bogatym źródłem substancji odżywczych.
Nowy!!: Budyń (potrawa gotowana na parze) i Jajko (kulinaria) · Zobacz więcej »
Jarosław Leitgeber
Jarosław Saturnin Leitgeber (ur. 18 listopada 1848 w Poznaniu, zm. 22 maja 1933 tamże) – polski księgarz i wydawca.
Nowy!!: Budyń (potrawa gotowana na parze) i Jarosław Leitgeber · Zobacz więcej »
Kasza jaglana
Jagły – łuskane ziarno prosa Kasza jaglana, jagły – kasza z łuskanego ziarna prosa zwyczajnego.
Nowy!!: Budyń (potrawa gotowana na parze) i Kasza jaglana · Zobacz więcej »
Kasza manna
Sucha kasza manna Deser z kaszy manny kluskami (''à la'' knedle) z kaszy manny Kasza manna (także: grysik) – drobnoziarnista kasza otrzymywana z ziaren pszenicy zwyczajnej.
Nowy!!: Budyń (potrawa gotowana na parze) i Kasza manna · Zobacz więcej »
Kisiel mleczny
Waniliowy kisiel mleczny z truskawkami. Budyń Kisiel mleczny (budyń) – deser żelujący przyrządzany z mleka i zagęstników skrobiowych.
Nowy!!: Budyń (potrawa gotowana na parze) i Kisiel mleczny · Zobacz więcej »
Kucharz gastronom
Kucharz gastronom – polska książka kucharska przeznaczona dla zakładów gastronomicznych i innych zakładów zbiorowego żywienia wydana w Warszawie przez Wydawnictwo Przemysłu Lekkiego i Spożywczego.
Nowy!!: Budyń (potrawa gotowana na parze) i Kucharz gastronom · Zobacz więcej »
Mak
Mak polny Mak lekarski Owoc maku lekarskiego Mak (Papaver L.) Eaton – rodzaj roślin z rodziny makowatych (Papaveraceae Juss.). Jest rodzimy dla Eurazji, Afryki i Ameryki Północnej.
Nowy!!: Budyń (potrawa gotowana na parze) i Mak · Zobacz więcej »
Makaron
Typy makaronów Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.
Nowy!!: Budyń (potrawa gotowana na parze) i Makaron · Zobacz więcej »
Masło
Kostka masła Maselniczka do przechowywania masła Tradycyjnie wytworzone masło (osełka) Kromka chleba z masłem Produkcja masła, francuska ilustracja z 1499 roku Masło – tłuszcz jadalny w postaci zestalonej, otrzymywany ze śmietany z mleka krowiego (także koziego i owczego).
Nowy!!: Budyń (potrawa gotowana na parze) i Masło · Zobacz więcej »
Mąka
Uszycach) Worki z mąkąMąka – produkt powstały w wyniku silnego rozdrobnienia ziarna zbóż lub np.
Nowy!!: Budyń (potrawa gotowana na parze) i Mąka · Zobacz więcej »
Mąka pszenna
Mąka pszenna Mąka pszenna – rodzaj mąki otrzymywany z pszenicy.
Nowy!!: Budyń (potrawa gotowana na parze) i Mąka pszenna · Zobacz więcej »
Mąka ziemniaczana
Mąka ziemniaczana Mąka ziemniaczana, mączka ziemniaczana, skrobia ziemniaczana – produkt uzyskiwany z bulw pędowych ziemniaków.
Nowy!!: Budyń (potrawa gotowana na parze) i Mąka ziemniaczana · Zobacz więcej »
Mięso mielone
Porcja mięsa mielonego Mięso mielone (paczkowane) Mięso mielone – mięso bez kości, które zostało rozdrobnione na kawałki (zmielone lub posiekane) i zawiera mniej niż 1% soli.
Nowy!!: Budyń (potrawa gotowana na parze) i Mięso mielone · Zobacz więcej »
Migdały
Migdały Owoc migdałowca, migdały niełuskane i łuskane Migdały Marcepan w czekoladzie Migdały – nasiona owoców migdałowca zwyczajnego.
Nowy!!: Budyń (potrawa gotowana na parze) i Migdały · Zobacz więcej »
Mirosław Bańko
Mirosław Tomasz Bańko (ur. 1959) – polski językoznawca i leksykograf, profesor nauk humanistycznych, profesor Uniwersytetu Warszawskiego, członek Rady Wydziału Polonistyki UW.
Nowy!!: Budyń (potrawa gotowana na parze) i Mirosław Bańko · Zobacz więcej »
Muzeum Etnograficzne im. Seweryna Udzieli w Krakowie
Dom Esterki, ul. Krakowska 46,oddział Muzeum Etnograficznego im. S. Udzieli w Krakowie. Muzeum Etnograficzne im.
Nowy!!: Budyń (potrawa gotowana na parze) i Muzeum Etnograficzne im. Seweryna Udzieli w Krakowie · Zobacz więcej »
Orzechy (bakalie)
Orzech włoski Orzech laskowy Pistacje Orzech makadamia Migdał Orzech ziemny Orzechy – w sztuce kulinarnej, ogólne określenie różnych nasion lub owoców, które mająjadalne jądro zamknięte w twardej bądź kruchej skorupie czy łupinie.
Nowy!!: Budyń (potrawa gotowana na parze) i Orzechy (bakalie) · Zobacz więcej »
Piekarnik
Piekarnik Piekarnik − urządzenie kuchenne służące do pieczenia lub podpiekania potraw.
Nowy!!: Budyń (potrawa gotowana na parze) i Piekarnik · Zobacz więcej »
Przedruk
Przedruk (ang. reprint) – dosłowne lub tylko nieznacznie zmienione, ponowne opublikowanie utworu.
Nowy!!: Budyń (potrawa gotowana na parze) i Przedruk · Zobacz więcej »
Pudding
Pudding – określenie szeregu luźno ze sobązwiązanych potraw kuchni brytyjskiej.
Nowy!!: Budyń (potrawa gotowana na parze) i Pudding · Zobacz więcej »
Ryż
Bielmo Ryż (Oryza L.) – rodzaj zbóż z rodziny wiechlinowatych obejmujący 25 gatunków.
Nowy!!: Budyń (potrawa gotowana na parze) i Ryż · Zobacz więcej »
Sago
kłodziny Skrobia uzyskana z palmy sagowej Podpłomyki z mączki sagowej i wody Sago – rodzaj mączki (skrobi) wyrabianej z wnętrza palmy sagowej Metroxylon sagu i niektórych sagowców.
Nowy!!: Budyń (potrawa gotowana na parze) i Sago · Zobacz więcej »
Słownik etymologiczny języka polskiego (Aleksander Brückner)
Słownik etymologiczny języka polskiego – słownik etymologiczny autorstwa Aleksandra Brücknera (1856–1939), wydany w 1927 przez KrakowskąSpółkę Wydawniczą.
Nowy!!: Budyń (potrawa gotowana na parze) i Słownik etymologiczny języka polskiego (Aleksander Brückner) · Zobacz więcej »
Serweta
Pudełko z serwetkami Serweta – rodzaj ozdobnego nakrycia stołu, od obrusa odróżniające się tym, że nie przeznaczone do spożywania na nim posiłków.
Nowy!!: Budyń (potrawa gotowana na parze) i Serweta · Zobacz więcej »
Sorbet
Sorbet malinowy Sorbet – rodzaj orzeźwiającego mrożonego deseru, robionego z posłodzonej wody z przewagązamrożonych owoców (najczęściej sokiem lub purée), ewentualnie winem lub likierem.
Nowy!!: Budyń (potrawa gotowana na parze) i Sorbet · Zobacz więcej »
Sos
Sos bearneński przyozdobiony świeżym zielem Sos (fr. sauce) – gęsty płyn, tworzony na bazie różnych składników, nadających mu odmienne smaki (ostry, łagodny, kwaśny, słodki, umami), stosowany jako dodatek do: mięs, ryb, makaronów, wędlin, sałatek, deserów itd.
Nowy!!: Budyń (potrawa gotowana na parze) i Sos · Zobacz więcej »
Suflet
czekoladowy Suflet – rodzaj lekkiego, podawanego na gorąco wypieku, przyrządzanego na bazie utartych z cukrem lub masłem żółtek jaj oraz piany ubitej z białek.
Nowy!!: Budyń (potrawa gotowana na parze) i Suflet · Zobacz więcej »
Szodon
Sos szodon (fr. chaudeau) – gęsty, słodki biały sos do deserów kuchni francuskiej podawany na ciepło bądź na zimno.
Nowy!!: Budyń (potrawa gotowana na parze) i Szodon · Zobacz więcej »
Twaróg
Twaróg Twaróg Twaróg, ser biały – produkt wytwarzany z mleka, zaliczany do serów świeżych, o białej barwie i grudkowatej bądź kremowej konsystencji, zależnej od zawartości tłuszczu w mleku.
Nowy!!: Budyń (potrawa gotowana na parze) i Twaróg · Zobacz więcej »
Warzywa
papryka, ziemniak, kapusta Rośliny warzywne, warzywa, jarzyny – rośliny jednoroczne, dwuletnie lub byliny, które w całości lub w części stanowiąpokarm człowieka.
Nowy!!: Budyń (potrawa gotowana na parze) i Warzywa · Zobacz więcej »
Wielki słownik języka polskiego PAN
Wielki słownik języka polskiego PAN, w skrócie WSJP PAN; Wielki słownik języka polskiego (publikacja elektroniczna), WSJP – słownik języka polskiego opracowywany pod kierunkiem profesora Piotra Żmigrodzkiego, publikowany w Internecie.
Nowy!!: Budyń (potrawa gotowana na parze) i Wielki słownik języka polskiego PAN · Zobacz więcej »
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne (WSiP) – polskie wydawnictwo edukacyjne założone w 1945 w Warszawie jako Państwowe Zakłady Wydawnictw Szkolnych (PZWS).
Nowy!!: Budyń (potrawa gotowana na parze) i Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne · Zobacz więcej »
Ziemniak
Roślina Psianka ziemniak, ziemniak (Solanum tuberosum L.) – gatunek rośliny należący do rodziny psiankowatych.
Nowy!!: Budyń (potrawa gotowana na parze) i Ziemniak · Zobacz więcej »
