Szybszy dostęp niż przeglądarce!
22 kontakty: Aldozy, Brom, Cukry redukujące, Dihydroksyaceton, Enole, Epimery, Fruktoza, Heksozy, Ketony, Ksyluloza, Monosacharydy, Pentozy, Próba Benedicta, Próba Fehlinga, Próba Tollensa, Równowaga reakcji chemicznych, Rybuloza, Sorboza, Tautomeria, Tetrozy, Triozy, Wydawnictwo Naukowe PWN.
Aldozy
Aldozy lub aldehydocukry, cukry aldehydowe – cukry proste, w których cząsteczkach występuje grupa aldehydowa, w przeciwieństwie do ketoz, w których występuje grupa ketonowa.
Nowy!!: Ketozy i Aldozy · Zobacz więcej »
Brom
Brom (Br,,, oznacza „mocno pachnący” lub „smród”) – pierwiastek chemiczny, niemetal z grupy fluorowców w układzie okresowym.
Nowy!!: Ketozy i Brom · Zobacz więcej »
Cukry redukujące
Cukry redukujące – węglowodany, które dzięki obecności grupy karbonylowej reagująpozytywnie z odczynnikami Fehlinga, Benedicta i Tollensa.
Nowy!!: Ketozy i Cukry redukujące · Zobacz więcej »
Dihydroksyaceton
Dihydroksyaceton (DHA) – organiczny związek chemiczny z grupy węglowodanów – trioz.
Nowy!!: Ketozy i Dihydroksyaceton · Zobacz więcej »
Enole
Równowaga ketonowo–enolowa Enole – związki organiczne, w których grupa hydroksylowa (–OH), występuje przy wiązaniu podwójnym węgiel–węgiel (HO–C.
Nowy!!: Ketozy i Enole · Zobacz więcej »
Epimery
Epimery – diastereoizomery różniące się konfiguracjąprzy jednym i tylko jednym centrum chiralnym.
Nowy!!: Ketozy i Epimery · Zobacz więcej »
Fruktoza
Fruktoza, cukier owocowy (z łac. fructus, owoc) – organiczny związek chemiczny z grupy ketoz.
Nowy!!: Ketozy i Fruktoza · Zobacz więcej »
Heksozy
Heksozy – grupa organicznych związków chemicznych.
Nowy!!: Ketozy i Heksozy · Zobacz więcej »
Ketony
Wzór ogólny ketonów Ketony – grupa związków organicznych zawierających grupę ketonową, tj.
Nowy!!: Ketozy i Ketony · Zobacz więcej »
Ksyluloza
Ksyluloza, C5H10O5 – organiczny związek chemiczny, cukier prosty z grupy ketopentoz.
Nowy!!: Ketozy i Ksyluloza · Zobacz więcej »
Monosacharydy
Monosacharydy, cukry proste – węglowodany nieulegające hydrolizie na mniejsze podjednostki pod wpływem rozcieńczonych kwasów.
Nowy!!: Ketozy i Monosacharydy · Zobacz więcej »
Pentozy
Pentozy — rodzina organicznych związków chemicznych, cukry proste zawierające pięć atomów węgla w cząsteczce.
Nowy!!: Ketozy i Pentozy · Zobacz więcej »
Próba Benedicta
Pozytywny wynik próby Benedicta Próba Benedicta – reakcja chemiczna, która służy do wykrywania większości cukrów (oprócz np. sacharozy) i aldehydów.
Nowy!!: Ketozy i Próba Benedicta · Zobacz więcej »
Próba Fehlinga
Próba Fehlinga – reakcja chemiczna, stosowana do jakościowego oznaczania aldehydów, opracowana przez niemieckiego chemika Hermanna von Fehlinga.
Nowy!!: Ketozy i Próba Fehlinga · Zobacz więcej »
Próba Tollensa
Model przestrzenny kationu diaminasrebra(I), Ag(NH3)2+ Pozytywny wynik próby Tollensa Próba Tollensa (próba lustra srebrowego) – reakcja chemiczna służąca do wykrywania aldehydów.
Nowy!!: Ketozy i Próba Tollensa · Zobacz więcej »
Równowaga reakcji chemicznych
Równowaga reakcji chemicznych – stan, gdy reakcja chemiczna zachodzi z jednakowąszybkościąw obu kierunkach, a więc stężenia reagentów nie zmieniająsię w czasie.
Nowy!!: Ketozy i Równowaga reakcji chemicznych · Zobacz więcej »
Rybuloza
Rybuloza – organiczny związek chemiczny, ketopentoza – cukier prosty zawierający pięć atomów węgla i ketonowągrupę funkcyjną, o wzorze sumarycznym C5H10O5.
Nowy!!: Ketozy i Rybuloza · Zobacz więcej »
Sorboza
Sorboza – cukier prosty, należącym do ketoz, ketoheksoza.
Nowy!!: Ketozy i Sorboza · Zobacz więcej »
Tautomeria
Tautomeria (zwana też dawniej desmotropią) – rodzaj przemiany izomerycznej, w której dany związek chemiczny występuje w dwóch formach (zwanych tautomerami) zawierających tę samąliczbę tych samych atomów w cząsteczce, ale inaczej z sobąpołączonych, zgodnie z ogólnym schematem: Niektóre tautomery mogąprzechodzić jedne w drugie na skutek spontanicznej reakcji wewnątrzcząsteczkowej bez jakiegokolwiek udziału innych cząsteczek.
Nowy!!: Ketozy i Tautomeria · Zobacz więcej »
Tetrozy
Tetrozy – cukry proste zawierające cztery atomy węgla w cząsteczce.
Nowy!!: Ketozy i Tetrozy · Zobacz więcej »
Triozy
Triozy, cukry trójwęglowe – grupa organicznych związków chemicznych o wzorze sumarycznym, powszechnie występujących w przyrodzie cukrów prostych zawierających trzy atomy węgla w cząsteczkach.
Nowy!!: Ketozy i Triozy · Zobacz więcej »
Wydawnictwo Naukowe PWN
Wydawnictwo Naukowe PWN (WN PWN), w latach 1951–1991 Państwowe Wydawnictwo Naukowe (PWN) – polskie wydawnictwo naukowe założone w 1951 w Warszawie jako Państwowe Wydawnictwo Naukowe.
Nowy!!: Ketozy i Wydawnictwo Naukowe PWN · Zobacz więcej »
