Szybszy dostęp niż przeglądarce!
34 kontakty: Amoniak, Bobik (odmiana bobu), Burak cukrowy, Fermentacja, Fermentacja alkoholowa, Folia, Groch, Groch zwyczajny polny, Kapusta rzepak, Kiszenie, Koniczyna łąkowa, Konserwant, Kukurydza, Kwas mlekowy, Melasa, Mocznik, Nostrzyk, Owies, Pasza (rolnictwo), Pomidor zwyczajny, Pulpa, Słonecznik, Słonecznik bulwiasty, Seradela, Sianokiszonka, Skala pH, Składniki odżywcze, Sorgo sudańskie, Sucha masa, Węglowodany, Wyka, Wysłodki, Zapach, Ziemniak.
Amoniak
Amoniak (nazwy systematyczne: azan, trihydrydoazot), – nieorganiczny związek chemiczny azotu i wodoru.
Nowy!!: Kiszonka i Amoniak · Zobacz więcej »
Bobik (odmiana bobu)
oprzędzika pręgowanego. Bobik, bób koński – grupa pastewnych odmian bobu.
Nowy!!: Kiszonka i Bobik (odmiana bobu) · Zobacz więcej »
Burak cukrowy
Burak cukrowy – grupa kultywarów podgatunku buraka zwyczajnego (Beta vulgaris L. subsp. vulgaris) należącego w systemie APG III do rodziny szarłatowatych (w niektórych innych systematykach zaliczany do rodziny komosowatych).
Nowy!!: Kiszonka i Burak cukrowy · Zobacz więcej »
Fermentacja
Fermentacja Fermentacja – enzymatyczny proces przemian związków organicznych w warunkach beztlenowych, prowadzony przez mikroorganizmy, np.
Nowy!!: Kiszonka i Fermentacja · Zobacz więcej »
Fermentacja alkoholowa
Schemat przedstawiający proces fermentacji alkoholowej Fermentacja alkoholowa – rodzaj fermentacji, podczas której z węglowodanów pod wpływem enzymów wytwarzanych przez drożdże powstaje etanol i dwutlenek węgla: W wyniku tego procesu powstaje również szereg produktów ubocznych, między innymi: gliceryna, kwas bursztynowy i kwas octowy.
Nowy!!: Kiszonka i Fermentacja alkoholowa · Zobacz więcej »
Folia
plastikowa Folia – materiał wykonany najczęściej z metalu nieżelaznego lub z tworzywa sztucznego, o grubości do 2 mm (do wyrobu np. opakowań).
Nowy!!: Kiszonka i Folia · Zobacz więcej »
Groch
Kwiat grochu zwyczajnego Strąki grochu zwyczajnego Groch (Pisum L.) – rodzaj roślin jednorocznych z rodziny bobowatych.
Nowy!!: Kiszonka i Groch · Zobacz więcej »
Groch zwyczajny polny
Groch zwyczajny polny (Pisum sativum subsp. arvense (L.) Asch.) – podgatunek rośliny jednorocznej, strączkowej z rodziny bobowatych.
Nowy!!: Kiszonka i Groch zwyczajny polny · Zobacz więcej »
Kapusta rzepak
Pole kwitnącego rzepaku Kapusta rzepak (Brassica napus L.) – gatunek rośliny jednorocznej lub dwuletniej, należący do rodziny kapustowatych.
Nowy!!: Kiszonka i Kapusta rzepak · Zobacz więcej »
Kiszenie
Kiszenie ogórków w słoikach Kiszenie, kwaszenie – sposób konserwacji żywności przeznaczonej do spożycia (np. ogórek kiszony, kapusta kiszona) lub na paszę (kiszonki), opierający się na procesie fermentacji mlekowej przeprowadzanym przez bakterie mlekowe.
Nowy!!: Kiszonka i Kiszenie · Zobacz więcej »
Koniczyna łąkowa
Kwiatostan Pole z koniczynączerwonąKoniczyna łąkowa, k. czerwona (Trifolium pratense L.), daw.
Nowy!!: Kiszonka i Koniczyna łąkowa · Zobacz więcej »
Konserwant
Środki konserwujące, chemiczne środki konserwujące, konserwanty, antyseptyki – związki chemiczne, lub mieszaniny związków dodawane do żywności, pasz, kosmetyków aby powstrzymać lub spowolnić psucie się tych produktów przez zmniejszenie szybkości lub całkowite zahamowanie mikrobiologicznych i enzymatycznych procesów powodujących psucie i obniżanie jakości produktu w konsekwencji przedłużając jego przydatność do spożycia.
Nowy!!: Kiszonka i Konserwant · Zobacz więcej »
Kukurydza
Kukurydza (Zea) – rodzaj roślin należący do rodziny wiechlinowatych.
Nowy!!: Kiszonka i Kukurydza · Zobacz więcej »
Kwas mlekowy
Kwas mlekowy, kwas 2-hydroksypropanowy, E270 – organiczny związek chemiczny z grupy hydroksykwasów, obecny w skwaśniałym mleku (skąd pochodzi jego nazwa) oraz powstający w mięśniach w trakcie intensywnego wysiłku fizycznego, kiedy dochodzi do procesu beztlenowego oddychania zwanego fermentacjąmleczanową.
Nowy!!: Kiszonka i Kwas mlekowy · Zobacz więcej »
Melasa
Melasa Melasa (melas) – ciemnobrązowy, gęsty syrop o odczynie słabo alkalicznym.
Nowy!!: Kiszonka i Melasa · Zobacz więcej »
Mocznik
Mocznik (karbamid, E927b), – organiczny związek chemiczny, diamid kwasu węglowego.
Nowy!!: Kiszonka i Mocznik · Zobacz więcej »
Nostrzyk
Nostrzyk biały Nostrzyk (Melilotus Mill.) – rodzaj roślin z rodziny bobowatych (motylkowatych) Fabaceae.
Nowy!!: Kiszonka i Nostrzyk · Zobacz więcej »
Owies
Owies głuchy Owies (Avena L.) – rodzaj roślin z rodziny wiechlinowatych.
Nowy!!: Kiszonka i Owies · Zobacz więcej »
Pasza (rolnictwo)
Konie jedzące paszę Krowy jedzące paszę Barany i owca jedzące paszę Pasza, karma – produkty pochodzenia roślinnego (rośliny paszowe), zwierzęcego oraz mineralnego, a także substancje otrzymywane w wyniku przemian chemicznych (mocznik) lub biologicznych (drożdże paszowe) bogate w składniki pokarmowe, będące pożywieniem dla zwierząt hodowlanych.
Nowy!!: Kiszonka i Pasza (rolnictwo) · Zobacz więcej »
Pomidor zwyczajny
Kwitnący pęd Owoce w różnych stadiach dojrzałości Pomidory koktajlowe „Yellow Pearshaped” thumb Pomidor zwyczajny, psianka pomidor, pomidor (Solanum lycopersicum L.) – gatunek rośliny z rodziny psiankowatych.
Nowy!!: Kiszonka i Pomidor zwyczajny · Zobacz więcej »
Pulpa
Okara, pulpa z nasion soi Pulpa – używane w przemyśle spożywczym określenie półproduktu powstałego ze zgniecionego, rozdrobnionego materiału.
Nowy!!: Kiszonka i Pulpa · Zobacz więcej »
Słonecznik
Słonecznik bulwiasty Słonecznik wierzbolistny Słonecznik (Helianthus L.) – rodzaj roślin z rodziny astrowatych.
Nowy!!: Kiszonka i Słonecznik · Zobacz więcej »
Słonecznik bulwiasty
Pokrój roślin kwitnących Bulwy topinamburu Słonecznik bulwiasty, topinambur, bulwa, bulwyW literaturze specjalistycznej spotykana jest zarówno nazwa zapisywana w liczbie pojedynczej, jak i w mnogiej – patrz sekcja „Nazewnictwo”.
Nowy!!: Kiszonka i Słonecznik bulwiasty · Zobacz więcej »
Seradela
Seradela (Ornithopus L.) – rodzaj roślin z rodziny bobowatych.
Nowy!!: Kiszonka i Seradela · Zobacz więcej »
Sianokiszonka
foliąSianokiszonka - pasza, rodzaj kiszonki przygotowywanej z roślin podsuszonych o zawartości 40-60% suchej masy.
Nowy!!: Kiszonka i Sianokiszonka · Zobacz więcej »
Skala pH
Skala pH – ilościowa skala kwasowości i zasadowości roztworów wodnych związków chemicznych.
Nowy!!: Kiszonka i Skala pH · Zobacz więcej »
Składniki odżywcze
Składniki odżywcze – substancje chemiczne dostarczane do organizmu przez pokarm, który dostaje się do niego poprzez układ pokarmowy i wydobywane sąz niego w procesie trawienia.
Nowy!!: Kiszonka i Składniki odżywcze · Zobacz więcej »
Sorgo sudańskie
Sorgo sudańskie, trawa sudańska (Sorghum bicolor (L.) Moench nothosubsp. drummondii) – takson w randze podgatunku pochodzenia mieszańcowego z rodziny wiechlinowatych.
Nowy!!: Kiszonka i Sorgo sudańskie · Zobacz więcej »
Sucha masa
Sucha masa – pozostałość pewnego produktu po usunięciu z niego wody poprzez wykorzystanie do tego różnych procesów technologicznych, fizycznych i chemicznych.
Nowy!!: Kiszonka i Sucha masa · Zobacz więcej »
Węglowodany
Węglowodany, sacharydy – w ścisłym znaczeniu sąto organiczne związki chemiczne składające się z atomów węgla oraz wodoru i tlenu, w takiej proporcji, że na każdy atom węgla przypadajądwa atomy wodoru i jeden tlenu, o ogólnym wzorze sumarycznym: Cn(H2O)n.
Nowy!!: Kiszonka i Węglowodany · Zobacz więcej »
Wyka
Wyka wielkokwiatowa Wyka (Vicia L.) – rodzaj roślin zielnych należący do rodziny bobowatych.
Nowy!!: Kiszonka i Wyka · Zobacz więcej »
Wysłodki
Załadunek mokrych wysłodków, fot. 1943 r. Wysłodki buraczane – produkt uboczny powstający podczas produkcji cukru spożywczego z buraków cukrowych.
Nowy!!: Kiszonka i Wysłodki · Zobacz więcej »
Zapach
Jan Miense Molenaer, ''Smell'', 1637 Zapach (łac. olfactus, ang. odor lub odour, smell, fr. odeur, niem. Geruch) – w najogólniejszym sensie.
Nowy!!: Kiszonka i Zapach · Zobacz więcej »
Ziemniak
Roślina Psianka ziemniak, ziemniak (Solanum tuberosum L.) – gatunek rośliny należący do rodziny psiankowatych.
Nowy!!: Kiszonka i Ziemniak · Zobacz więcej »
