Logo
Unionpedia
Komunikacja
pobierz z Google Play
Nowy! Pobierz Unionpedia na urządzeniu z systemem Android™!
Darmowy
Szybszy dostęp niż przeglądarce!
 

Baranina

Indeks Baranina

Potrawa z baraniny Baranina (mięso baranie) – mięso otrzymane z owcy.

52 kontakty: Arabia Saudyjska, Żelazo, Błonnik, Białka, Chińska Republika Ludowa, Cielęcina, Dziczyzna, Europa, Fosfor, Francja, Gram, Gruzja, Islandia, Jagnięcina, Jakość, Jeremiasz Barański, Kaukaz (region), Konina (mięso), Kwas askorbinowy, Magnez, Marynata, Meksyk, Mięso, Mongolia, Niemcy, Ocet, Owca domowa, Półwysep Krymski, Południowa Afryka, Podhale, Potas, Sód, Smak (fizjologia), Stany Zjednoczone, Tłuszcze, Turkmenistan, Ubój, Unia Europejska, Wapń, Węglowodany, Wełna, Wielka Brytania, Wieprzowina, Witamina B1, Witamina B2, Witamina B3, Witamina E, Wołowina, Zapach, Zsiadłe mleko, ..., Związek Socjalistycznych Republik Radzieckich, Zwierzęta. Rozwiń indeks (2 jeszcze) »

Arabia Saudyjska

Arabia Saudyjska (trb. As-Su’udijja), Królestwo Arabii Saudyjskiej (arab., trb. Al-Mamlaka al-Arabijja as-Su’udijja) – państwo położone w zachodniej Azji, na Półwyspie Arabskim.

Nowy!!: Baranina i Arabia Saudyjska · Zobacz więcej »

Żelazo

Żelazo (Fe) – pierwiastek chemiczny o liczbie atomowej 26, metal z VIII grupy pobocznej układu okresowego, należący do grupy metali przejściowych.

Nowy!!: Baranina i Żelazo · Zobacz więcej »

Błonnik

Produkty spożywcze bogate w błonnik: warzywa, owoce oraz produkty zbożowe Błonnik (błonnik pokarmowy, włókno pokarmowe) – różnorodne substancje, zazwyczaj pochodzenia roślinnego nieulegające trawieniu przez enzymy przewodu pokarmowego człowieka oraz zwierząt monogastrycznych.

Nowy!!: Baranina i Błonnik · Zobacz więcej »

Białka

zwinięciu białka (kolor czerwony – reszty kwasowe, niebieski – reszty zasadowe, zielony – reszty polarne, biały – reszty niepolarne) mioglobiny Białka, proteiny – wielkocząsteczkowe biopolimery o masie cząsteczkowej od ok.

Nowy!!: Baranina i Białka · Zobacz więcej »

Chińska Republika Ludowa

Pekin Szanghaj Mount Everest Chińska Republika Ludowa, ChRL, Chiny – państwo w Azji Wschodniej, obejmujące historyczne Chiny (bez Tajwanu) oraz Tybet i inne ziemie w Azji Środkowej zamieszkane w sumie przez 56 grup etnicznych.

Nowy!!: Baranina i Chińska Republika Ludowa · Zobacz więcej »

Cielęcina

Gicz cielęca - potrawa serwowana w gospodzie Cielęcina – mięso cieląt w wieku od 2 tygodni do 6 miesięcy.

Nowy!!: Baranina i Cielęcina · Zobacz więcej »

Dziczyzna

Danie z dziczyzny bażant. Dziczyzna – mięso pozyskane z upolowanych zwierząt żyjących w stanie dzikim, dopuszczone do obrotu przez nadzór weterynaryjny.

Nowy!!: Baranina i Dziczyzna · Zobacz więcej »

Europa

Europa Mapa polityczna Europy Europa – część świata leżąca na półkuli północnej, na pograniczu półkuli wschodniej i zachodniej.

Nowy!!: Baranina i Europa · Zobacz więcej »

Fosfor

Fosfor (P, ‘niosący światło’) – pierwiastek chemiczny, niemetal. Jedynym stabilnym izotopem fosforu jest. Fosfor po raz pierwszy został wyizolowany (jako biały fosfor) w 1669. Nazwa pochodzi od zjawiska emisji słabego światła po wystawieniu na działanie tlenu. Pokrewny termin fosforescencja, oznaczający świecenie różnych substancji po wcześniejszym wystawieniu na działanie światła, pochodzi od nazwy fosforu. Jednak zjawisko świecenia fosforu jest nazywane chemiluminescencją, gdyż jest wynikiem reakcji utleniania. Fosfor występuje w czterech odmianach alotropowych, jako: fosfor biały, czerwony, fioletowy oraz czarny.

Nowy!!: Baranina i Fosfor · Zobacz więcej »

Francja

Francja (IPA), Republika Francuska – państwo, którego część metropolitalna znajduje się w Europie Zachodniej oraz częściowo w Europie Południowej (Oksytania, Korsyka), posiadające także zamorskie terytoria na innych kontynentach.

Nowy!!: Baranina i Francja · Zobacz więcej »

Gram

Gram, oznaczenie g – jednostka masy, jednostka podstawowa w układzie jednostek miar CGS (Centymetr Gram Sekunda).

Nowy!!: Baranina i Gram · Zobacz więcej »

Gruzja

Gruzja (trb. Sakartwelo) – państwo położone na pograniczu Europy i Azji, w Kaukazie Południowym.

Nowy!!: Baranina i Gruzja · Zobacz więcej »

Islandia

Islandia (wym.) – nordyckie państwo położone na północy Grzbietu Śródatlantyckiego, na wyspie Islandia i kilku mniejszych wyspach, m.in.

Nowy!!: Baranina i Islandia · Zobacz więcej »

Jagnięcina

Jagnięcina – baranina pozyskana z jagnięcia od 6 do 12 miesiąca życia.

Nowy!!: Baranina i Jagnięcina · Zobacz więcej »

Jakość

Jakość (gr. poiotes, łac. qualitas) – pojęcie filozoficzne zdefiniowane przez Platona jako „pewien stopień doskonałości”.

Nowy!!: Baranina i Jakość · Zobacz więcej »

Jeremiasz Barański

Jeremiasz BarańskiPoczątkowo w licznych pismach do sądu i prokuratury używał imienia Jeremiusz.

Nowy!!: Baranina i Jeremiasz Barański · Zobacz więcej »

Kaukaz (region)

Granice państw, państw nieuznawanych i republik autonomicznych istniejących na Kaukazie w 2008 Zakaukaskiej Demokratycznej Republiki Federacyjnej w 1918 Flaga Republiki Górskiej Północnego Kaukazu Zakaukaskiej Federacyjnej Socjalistycznej Republiki Radzieckiej Kaukaz – region na pograniczu Europy i Azji pomiędzy morzami Czarnym i Kaspijskim wokół gór Kaukaz.

Nowy!!: Baranina i Kaukaz (region) · Zobacz więcej »

Konina (mięso)

Konina we francuskim sklepie Paardenrookvlees – holenderskie określenie wędzonego mięsa końskiego, które w Holandii jest powszechnie spożywane na chlebie wraz z masłem na śniadanie albo lunch Akihabarze Islandii Polskie wędliny z konia Yogyakarcie Paryżu Kazachstanie Konina – mięso z konia.

Nowy!!: Baranina i Konina (mięso) · Zobacz więcej »

Kwas askorbinowy

Kryształy kwasu askorbinowego (witamina C) sfotografowane przy pomocy mikroskopu optycznego z zastosowaniem specjalnej techniki oświetleniowej – polaryzacji. Powiększenie 100X Kwas askorbinowy, witamina C, E300 – organiczny związek chemiczny z grupy nienasyconych alkoholi polihydroksylowych.

Nowy!!: Baranina i Kwas askorbinowy · Zobacz więcej »

Magnez

Magnez (Mg) – pierwiastek chemiczny, metal ziem alkalicznych (druga grupa główna układu okresowego).

Nowy!!: Baranina i Magnez · Zobacz więcej »

Marynata

Marynata warzywna Marynaty – duża grupa przetworów owocowych i warzywnych utrwalonych wskutek dodania kwasów organicznych bez wcześniejszej fermentacji oraz dodatku aromatycznych przyprawMała Encyklopedia Rolnicza, Warszawa: Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne, 1964, str.

Nowy!!: Baranina i Marynata · Zobacz więcej »

Meksyk

Meksyk (hiszp. México, nah. Mēxihco), oficjalnie Meksykańskie Stany Zjednoczone (hiszp. Estados Unidos Mexicanos) – państwo w Ameryce Północnej.

Nowy!!: Baranina i Meksyk · Zobacz więcej »

Mięso

Mięso Mięso – mięśnie szkieletowe uznane za zdatne do spożycia wraz z przylegającymi tkankami: łączną, kostnąi tłuszczowąoraz takie narządy wewnętrzne, jak: wątroba, nerki, żołądek, ozór, mózg, płuca itp.

Nowy!!: Baranina i Mięso · Zobacz więcej »

Mongolia

Mongolia (mong. Монгол улс, trb.: Mongol uls; pismo mongolskie:, trb.: Monggol Ulus) – państwo śródlądowe w środkowowschodniej Azji.

Nowy!!: Baranina i Mongolia · Zobacz więcej »

Niemcy

Niemcy; Republika Federalna Niemiec, RFN (niem. Deutschland; Bundesrepublik Deutschland, BRD,.

Nowy!!: Baranina i Niemcy · Zobacz więcej »

Ocet

Ocet spirytusowy produkowany na rynek szwedzki Ocet (od) – wodny roztwór kwasu octowego o charakterystycznym ostrym zapachu i kwaśnym smaku, zwykle 6-procentowy lub 10-procentowy.

Nowy!!: Baranina i Ocet · Zobacz więcej »

Owca domowa

Owca domowa (Ovis aries) – gatunek hodowlanego zwierzęcia domowego z rodziny wołowatych.

Nowy!!: Baranina i Owca domowa · Zobacz więcej »

Półwysep Krymski

Półwysep Krymski, Krym (Krymśkyj piwostriw;;, Krymskij połuostrow) – półwysep pomiędzy częściąpółnocnąMorza Czarnego a częściązachodniąMorza Azowskiego, zwany w starożytności Chersonezem Taurydzkim bądź Taurydą, połączony jest z lądem tylko wąskim Przesmykiem Perekopskim, pomiędzy morzami Czarnym i Azowskim, a na wschodzie oddzielony od lądu CieśninąKerczeńską.

Nowy!!: Baranina i Półwysep Krymski · Zobacz więcej »

Południowa Afryka

Południowa Afryka, oficjalnie Republika Południowej Afryki, RPA – państwo położone na południowym krańcu Afryki, u styku Oceanu Atlantyckiego i Indyjskiego.

Nowy!!: Baranina i Południowa Afryka · Zobacz więcej »

Podhale

Podhale, widok z polany ''Tarasówka'' (Małe Ciche) Podhale – region kulturowy góralski w południowej Polsce u północnego podnóża Tatr, w dorzeczu górnego Dunajca z wyłączeniem obszarów leżących na prawym brzegu Białki i prawym brzegu Dunajca, poniżej ujścia Białki.

Nowy!!: Baranina i Podhale · Zobacz więcej »

Potas

Potas (K) – pierwiastek chemiczny z grupy metali alkalicznych o liczbie atomowej 19.

Nowy!!: Baranina i Potas · Zobacz więcej »

Sód

Kawałek sodu w nafcie Sód (Na) – pierwiastek chemiczny o liczbie atomowej 11, metal z I grupy układu okresowego, należący do grupy metali alkalicznych.

Nowy!!: Baranina i Sód · Zobacz więcej »

Smak (fizjologia)

Smak – jeden z podstawowych zmysłów dostępnych organizmom, służący do chemicznej analizy składu pokarmu.

Nowy!!: Baranina i Smak (fizjologia) · Zobacz więcej »

Stany Zjednoczone

Stany Zjednoczone Ameryki, Stany Zjednoczone, potocznie Ameryka (ang. United States of America, USA; United States, US; pot. America), do 11 lipca 1778 r. Stany Zjednoczone Ameryki Północnej – państwo federacyjne w Ameryce Północnej składające się z 50 stanów, graniczące z Kanadąod północy, Meksykiem od południa, Oceanem Spokojnym od zachodu, Oceanem Arktycznym od północnego zachodu i Oceanem Atlantyckim od wschodu.

Nowy!!: Baranina i Stany Zjednoczone · Zobacz więcej »

Tłuszcze

triglicerydu)'''R''' oznacza łańcuchy alifatyczne Tłuszcze – zwyczajowa nazwa grupy lipidów, estrów glicerolu i kwasów tłuszczowych, głównie triacylogliceroli.

Nowy!!: Baranina i Tłuszcze · Zobacz więcej »

Turkmenistan

Flaga Turkmenistanu używana w latach 1992–1997 Saparmyrata Nyýazowa stroju ludowym Turkmenistan, Republika Turkmenistanu (turkm. Türkmenistan, Türkmenistan Respublikasy; w okresie ZSRR funkcjonowała nazwa Turkmenia) – państwo położone w Azji Środkowej, na północ od gór Kopet-Dag, pomiędzy Morzem Kaspijskim a Amu-darią.

Nowy!!: Baranina i Turkmenistan · Zobacz więcej »

Ubój

Ubój Ubój – zabijanie zwierząt rzeźnych przez wykrwawienie w sposób uregulowany przepisami prawa.

Nowy!!: Baranina i Ubój · Zobacz więcej »

Unia Europejska

Komisji Europejskiej Parlamentu Europejskiego w Strasburgu Unia Europejska, UE (ang. European Union, EU) – gospodarczo-polityczny związek 27 demokratycznych państw europejskich.

Nowy!!: Baranina i Unia Europejska · Zobacz więcej »

Wapń

Wapń (Ca, łac. calcium; nazwa ta pochodzi od łacińskiego rzeczownika calx – wapno, co oznacza więc „metal z wapna”) – pierwiastek chemiczny z grupy berylowców (metali ziem alkalicznych) w układzie okresowym.

Nowy!!: Baranina i Wapń · Zobacz więcej »

Węglowodany

Węglowodany, sacharydy – w ścisłym znaczeniu sąto organiczne związki chemiczne składające się z atomów węgla oraz wodoru i tlenu, w takiej proporcji, że na każdy atom węgla przypadajądwa atomy wodoru i jeden tlenu, o ogólnym wzorze sumarycznym: Cn(H2O)n.

Nowy!!: Baranina i Węglowodany · Zobacz więcej »

Wełna

Owce australijskie Strzyżenie owiec merynos Strzyża wełniana (runo), wełna długowłosa i krótkowłosa Włóczka z wełny Wyroby z wełny Wełna – włókno naturalne białkowe uzyskiwane z okrywy włosowej (sierści) owiec i jagniąt.

Nowy!!: Baranina i Wełna · Zobacz więcej »

Wielka Brytania

Wielka Brytania lub Zjednoczone KrólestwoW języku angielskim nazwąpaństwa jest (Zjednoczone Królestwo), podczas gdy nazwa (Wielka Brytania) odnosi się wyłącznie do Anglii, Szkocji i Walii (bez Irlandii Północnej) – zob.

Nowy!!: Baranina i Wielka Brytania · Zobacz więcej »

Wieprzowina

świni dostarczane z ubojni, przed podziałem na części Wieprzowina – ogólne określenie mięsa pochodzącego ze świń.

Nowy!!: Baranina i Wieprzowina · Zobacz więcej »

Witamina B1

Witamina B1, tiamina – heterocykliczny związek chemiczny, złożony z pierścieni tiazolowego i pirymidynowego, połączonych mostkiem metylenowym.

Nowy!!: Baranina i Witamina B1 · Zobacz więcej »

Witamina B2

Witamina B2 (E101, ryboflawina, łac. riboflavinum) – organiczny związek chemiczny, połączenie rybitolu i flawiny.

Nowy!!: Baranina i Witamina B2 · Zobacz więcej »

Witamina B3

Witamina B3 (witamina PP) – wspólna nazwa na określenie dwóch związków: kwasu nikotynowego (niacyny, czyli kwasu 3-pirydynokarboksylowego, pochodnej pirydyny) i jego amidu (nikotynamidu), które dla człowieka sąwitaminą.

Nowy!!: Baranina i Witamina B3 · Zobacz więcej »

Witamina E

Witamina E – grupa organicznych związków chemicznych, w skład której wchodzątokoferole i tokotrienole, pełniących w organizmie funkcję niezbędnego składnika pokarmowego, rozpuszczalnej w tłuszczach witaminy.

Nowy!!: Baranina i Witamina E · Zobacz więcej »

Wołowina

Surowy kawałek wołowiny ogon Wołowina (mięso wołowe) – mięso otrzymane z bydła o wieku powyżej pół roku.

Nowy!!: Baranina i Wołowina · Zobacz więcej »

Zapach

Jan Miense Molenaer, ''Smell'', 1637 Zapach (łac. olfactus, ang. odor lub odour, smell, fr. odeur, niem. Geruch) – w najogólniejszym sensie.

Nowy!!: Baranina i Zapach · Zobacz więcej »

Zsiadłe mleko

Polskie zsiadłe mleko produkowane przemysłowo Zsiadłe mleko (skwaszone mleko, kwaśne mleko, śl. kiszka) – produkt mleczny powstały ze świeżego mleka (niepasteryzowanego i niesterylizowanego) odstawionego do skwaśnienia.

Nowy!!: Baranina i Zsiadłe mleko · Zobacz więcej »

Związek Socjalistycznych Republik Radzieckich

Związek Socjalistycznych Republik Radzieckich (ZSRR, Związek Radziecki, również Związek Sowiecki, Związek Socjalistycznych Republik Sowieckich, skr. ZSRS,; Sowietskij Sojuz, Sojuz Sowietskich Socyalisticzeskich Riespublik, SSSR) – historyczne pierwsze państwo komunistyczne na świecie, położone częściowo w Europie wschodniej i północno-wschodniej, a częściowo w Azji, ze stolicąw Moskwie, istniejące w latach 1922–1991.

Nowy!!: Baranina i Związek Socjalistycznych Republik Radzieckich · Zobacz więcej »

Zwierzęta

Zwierzęta (Animalia) – królestwo obejmujące wielokomórkowe organizmy cudzożywne o komórkach eukariotycznych, bez ściany komórkowej, w większości zdolne do aktywnego poruszania się.

Nowy!!: Baranina i Zwierzęta · Zobacz więcej »

TowarzyskiPrzybywający
Hej! Jesteśmy na Facebooku teraz! »