11 kontakty: Enzymy, Fruktoza, Glukoza, Hydrolazy, Hydroliza, Inwertaza, Jelito cienkie, Maltoza, Numer EC, Sacharoza, Wiązanie O-glikozydowe.
Enzymy
lipidowych cząsteczek sygnałowych Enzymy (z gr. ἔνζυμον, od ἔν en „w” i ζύμη dzýmē „zaczyn (za)kwas”) – wielkocząsteczkowe, w większości białkoweWiększość słowników, leksykonów i encyklopedii definiuje enzymy jako cząsteczki białkowe.
Nowy!!: Α-Glikozydaza sacharozy i Enzymy · Zobacz więcej »
Fruktoza
Fruktoza, cukier owocowy (z łac. fructus, owoc) – organiczny związek chemiczny z grupy ketoz.
Nowy!!: Α-Glikozydaza sacharozy i Fruktoza · Zobacz więcej »
Glukoza
Glukoza, D-glukoza – organiczny związek chemiczny, monosacharyd (cukier prosty) z grupy aldoheksoz.
Nowy!!: Α-Glikozydaza sacharozy i Glukoza · Zobacz więcej »
Hydrolazy
Hydrolazy (EC 3) – klasa enzymów katalizujących rozcięcie wiązań chemicznych w procesie hydrolizy.
Nowy!!: Α-Glikozydaza sacharozy i Hydrolazy · Zobacz więcej »
Hydroliza
Hydroliza – reakcja podwójnej wymiany (często odwracalna), która przebiega między wodąi rozpuszczonąw niej substancją.
Nowy!!: Α-Glikozydaza sacharozy i Hydroliza · Zobacz więcej »
Inwertaza
Inwertaza (β-fruktofuranozydaza, β-fruktozydaza, sacharaza, EC 3.2.1.26) – enzym z klasy hydrolaz i podklasy glikozydaz, który katalizuje hydrolizę wiązania fruktofuranozydowego (+)-sacharozy z wytworzeniem (+)-glukozy i (−)-fruktozy.
Nowy!!: Α-Glikozydaza sacharozy i Inwertaza · Zobacz więcej »
Jelito cienkie
Jelito cienkie (łac. intestinum tenue) – najdłuższa część przewodu pokarmowego, położona pomiędzy żołądkiem a jelitem grubym, od którego oddziela się poprzez zastawkę krętniczo-kątniczą.
Nowy!!: Α-Glikozydaza sacharozy i Jelito cienkie · Zobacz więcej »
Maltoza
Maltoza (cukier słodowy), C12H22O11 – organiczny związek chemiczny z grupy węglowodanów, disacharyd zbudowany z dwóch reszt D-glukozy połączonych wiązaniem α-1,4-''O''-glikozydowym.
Nowy!!: Α-Glikozydaza sacharozy i Maltoza · Zobacz więcej »
Numer EC
Numer EC – numer przypisany każdemu enzymowi według zasad klasyfikacji opracowanej w 1984 roku przez Komitet Nazewnictwa (ang. Nomenclature Committee) Międzynarodowej Unii Biochemii i Biologii Molekularnej (ang. International Union of Biochemistry).
Nowy!!: Α-Glikozydaza sacharozy i Numer EC · Zobacz więcej »
Sacharoza
Sacharoza (sanskr. शर्करा śarkarā, dosł. „ziarno piasku”, skąd stgr. σάκχαρον sákcharon „cukier”), – organiczny związek chemiczny, węglowodan z grupy disacharydów zbudowany z reszt D-fruktozy i D-glukozy.
Nowy!!: Α-Glikozydaza sacharozy i Sacharoza · Zobacz więcej »
Wiązanie O-glikozydowe
Schemat powstawania wiązania O-glikozydowego o konfiguracji β (po lewej) i α (po prawej) Wiązanie O-glikozydowe – rodzaj wiązania glikozydowego łączący grupę hydroksylową(−OH) pierścieniowej formy węglowodanu z grupąhydroksylowąinnego związku.
Nowy!!: Α-Glikozydaza sacharozy i Wiązanie O-glikozydowe · Zobacz więcej »
Przekierowuje tutaj:
Alfa-glikozydaza cukrozy, Cukraza, Α-Glikozydaza cukrozy, Α-glikozydaza cukrozy.