Logo
Unionpedia
Komunikacja
pobierz z Google Play
Nowy! Pobierz Unionpedia na urządzeniu z systemem Android™!
Darmowy
Szybszy dostęp niż przeglądarce!
 

Rokpol

Indeks Rokpol

Ser rokpol (lazur błękitny) Lazur złocisty Czeska niva Nowe Skalmierzyce – fabryka serów SM Lazur Rokpol – polski ser pleśniowy wzorowany na francuskim serze roquefort, w którym charakterystyczny smak i wygląd uzyskiwany jest dzięki pędzlakom.

46 kontakty: Alanina, Aminokwasy, Arginina, Białka, Cynk, Cystyna, Fenyloalanina, Fosfor, Francja, Glicyna, Grzyby strzępkowe, Histydyna, Izoleucyna, Β-Karoten, Jod, Kamienna Góra, Kwas asparaginowy, Kwas glutaminowy, Kwas mirystynowy, Kwas oleinowy, Kwas palmitynowy, Kwas stearynowy, Leucyna, Lizyna, Metionina, Nowe Skalmierzyce, Penicillium, Prolina, Retinol, Roquefort (ser), Sód, Sery pleśniowe, Seryna, Sos, Sposoby zapisu bezwymiarowego stosunku dwóch wielkości, Tłuszcze, Treonina, Tryptofan, Tyrozyna, Walina, Wapń, Węglowodany, Wilkanów, Witamina A, Witaminy B, Woda.

Alanina

Alanina, Ala, A – organiczny związek chemiczny z grupy α-aminokwasów.

Nowy!!: Rokpol i Alanina · Zobacz więcej »

Aminokwasy

Schemat budowy α-aminokwasu – grupa aminowa po lewej i grupa karboksylowa po prawej Aminokwasy, kwasy aminowe (skrót aa lub AA, od) – grupa organicznych związków chemicznych zawierających zasadowągrupę aminowąoraz grupę karboksylowąlub, w ogólniejszym ujęciu, dowolnągrupę kwasową.

Nowy!!: Rokpol i Aminokwasy · Zobacz więcej »

Arginina

Arginina, Arg, R – organiczny związek chemiczny z grupy aminokwasów kodowanych przez DNA.

Nowy!!: Rokpol i Arginina · Zobacz więcej »

Białka

zwinięciu białka (kolor czerwony – reszty kwasowe, niebieski – reszty zasadowe, zielony – reszty polarne, biały – reszty niepolarne) mioglobiny Białka, proteiny – wielkocząsteczkowe biopolimery o masie cząsteczkowej od ok.

Nowy!!: Rokpol i Białka · Zobacz więcej »

Cynk

Cynk (Zn) – pierwiastek chemiczny, metal przejściowy z grupy cynkowców w układzie okresowym (grupa 12).

Nowy!!: Rokpol i Cynk · Zobacz więcej »

Cystyna

Cystyna – aminokwas powstały w wyniku połączenia dwóch cząsteczek cysteiny poprzez mostek dwusiarczkowy (jest to więc dimer).

Nowy!!: Rokpol i Cystyna · Zobacz więcej »

Fenyloalanina

Fenyloalanina (skróty: Phe, F) – organiczny związek chemiczny z grupy aminokwasów egzogennych.

Nowy!!: Rokpol i Fenyloalanina · Zobacz więcej »

Fosfor

Fosfor (P, ‘niosący światło’) – pierwiastek chemiczny, niemetal. Jedynym stabilnym izotopem fosforu jest. Fosfor po raz pierwszy został wyizolowany (jako biały fosfor) w 1669. Nazwa pochodzi od zjawiska emisji słabego światła po wystawieniu na działanie tlenu. Pokrewny termin fosforescencja, oznaczający świecenie różnych substancji po wcześniejszym wystawieniu na działanie światła, pochodzi od nazwy fosforu. Jednak zjawisko świecenia fosforu jest nazywane chemiluminescencją, gdyż jest wynikiem reakcji utleniania. Fosfor występuje w czterech odmianach alotropowych, jako: fosfor biały, czerwony, fioletowy oraz czarny.

Nowy!!: Rokpol i Fosfor · Zobacz więcej »

Francja

Francja (IPA), Republika Francuska – państwo, którego część metropolitalna znajduje się w Europie Zachodniej oraz częściowo w Europie Południowej (Oksytania, Korsyka), posiadające także zamorskie terytoria na innych kontynentach.

Nowy!!: Rokpol i Francja · Zobacz więcej »

Glicyna

Glicyna, skr.

Nowy!!: Rokpol i Glicyna · Zobacz więcej »

Grzyby strzępkowe

huraganu Katrina (2005) Fotografia poklatkowa gnijącej brzoskwini. Zdjęcia zostały zrobione na przestrzeni sześciu dni w odstępie 12-godzinnym Pleśń pokrywająca truskawki Grzyby strzępkowe, grzyby pleśniowe, grzyby nitkowate, potocznie pleśń – grzyby rosnące w postaci wielokomórkowych włókien zwanych strzępkami, w odróżnieniu od drożdży, które sągrzybami jednokomórkowymi.

Nowy!!: Rokpol i Grzyby strzępkowe · Zobacz więcej »

Histydyna

Histydyna (łac. Histidinum; His, H) – organiczny związek chemiczny, jeden z 20 aminokwasów białkowych.

Nowy!!: Rokpol i Histydyna · Zobacz więcej »

Izoleucyna

Izoleucyna (łac. Isoleucinum; skróty: Ile, I) – organiczny związek chemiczny, izomer leucyny, aminokwas alifatyczny występujący w praktycznie każdym białku, obojętny elektrycznie.

Nowy!!: Rokpol i Izoleucyna · Zobacz więcej »

Β-Karoten

β-Karoten – organiczny związek chemiczny, prowitamina witaminy A i najbardziej aktywny jej izomer.

Nowy!!: Rokpol i Β-Karoten · Zobacz więcej »

Jod

Jod (I) – pierwiastek chemiczny z grupy 17 – fluorowców.

Nowy!!: Rokpol i Jod · Zobacz więcej »

Kamienna Góra

Kamienna Góra – miasto w Polsce, województwie dolnośląskim, siedziba powiatu kamiennogórskiego i gminy wiejskiej Kamienna Góra, wchodzi w skład aglomeracji wałbrzyskiej, w Kotlinie Kamiennogórskiej, u podnóża Gór Kruczych będących częściąGór Kamiennych w Sudetach Środkowych.

Nowy!!: Rokpol i Kamienna Góra · Zobacz więcej »

Kwas asparaginowy

Kwas asparaginowy (łac. Acidum asparticum; skróty: Asp lub D; skróty „Asx” lub „B” oznaczają„kwas asparaginowy lub asparagina”, czyli Asx.

Nowy!!: Rokpol i Kwas asparaginowy · Zobacz więcej »

Kwas glutaminowy

Kwas glutaminowy (Glu, E; łac. Acidum glutamicum)Skróty "Glx" lub "Z" oznaczają"kwas glutaminowy lub glutamina" czyli Glx.

Nowy!!: Rokpol i Kwas glutaminowy · Zobacz więcej »

Kwas mirystynowy

Kwas mirystynowy – organiczny związek chemiczny, nasycony kwas tłuszczowy.

Nowy!!: Rokpol i Kwas mirystynowy · Zobacz więcej »

Kwas oleinowy

Kwas oleinowy (od – olej) – organiczny związek chemiczny z grupy jednonienasyconych kwasów tłuszczowych typu omega-9.

Nowy!!: Rokpol i Kwas oleinowy · Zobacz więcej »

Kwas palmitynowy

Kwas palmitynowy – organiczny związek chemiczny z grupy nasyconych kwasów tłuszczowych, nieulegający dysocjacji.

Nowy!!: Rokpol i Kwas palmitynowy · Zobacz więcej »

Kwas stearynowy

Kwas stearynowy (gr. stear – łój, tłuszcz), C17H35COOH – organiczny związek chemiczny, jeden z nasyconych kwasów tłuszczowych, składnik stearyny.

Nowy!!: Rokpol i Kwas stearynowy · Zobacz więcej »

Leucyna

Leucyna (skróty: Leu, L) – organiczny związek chemiczny, jest kodowanym aminokwasem alifatycznym, o rozgałęzionym łańcuchu bocznym, obojętnym elektrycznie.

Nowy!!: Rokpol i Leucyna · Zobacz więcej »

Lizyna

Lizyna, Lys, K – organiczny związek chemiczny z grupy aminokwasów białkowych.

Nowy!!: Rokpol i Lizyna · Zobacz więcej »

Metionina

Metionina (skróty: Met, M) – organiczny związek chemiczny z grupy podstawowych aminokwasów białkowych.

Nowy!!: Rokpol i Metionina · Zobacz więcej »

Nowe Skalmierzyce

Lipówka w okolicach Nowych Skalmierzyc (2018) Nowe Skalmierzyce (niem. Neu Skalmirschütz, do 17 lipca 1962 Skalmierzyce Nowe) – miasto w województwie wielkopolskim, w powiecie ostrowskim, w gminie Nowe Skalmierzyce, na Wysoczyźnie Kaliskiej, w Kaliskiem, ośrodek przemysłowy w Kaliskim Okręgu Przemysłowym, w aglomeracji kalisko-ostrowskiej, graniczy z Kaliszem, wsiąSkalmierzyce, ok.

Nowy!!: Rokpol i Nowe Skalmierzyce · Zobacz więcej »

Penicillium

''Penicillium crustaceum'' Budowa anamorfy ''Penicilliumm'' Konidiofory z konidiami Penicillium Link (pędzlak) – rodzaj grzybów z rodziny kropidlakowatych (Aspergillaceae).

Nowy!!: Rokpol i Penicillium · Zobacz więcej »

Prolina

Prolina (nazwa skrótowa Pro lub P) – organiczny związek chemiczny z grupy α-aminokwasów, zawierającym w swej strukturze pięcioczłonowy pierścień pirolidynowy.

Nowy!!: Rokpol i Prolina · Zobacz więcej »

Retinol

Retinol (akseroftol), – organiczny związek chemiczny, alkohol nienasycony zaliczany do grupy karotenoidów, wraz z innymi retinoidami pełni funkcję witaminy A. Po raz pierwszy został wyodrębniony w 1931 roku.

Nowy!!: Rokpol i Retinol · Zobacz więcej »

Roquefort (ser)

Ser Roquefort Roquefort fr., (wym. rokfor), rokfor – pikantny ser owczy, niebieskawy, żyłkowany, wyrabiany we francuskim miasteczku Roquefort-sur-Soulzon.

Nowy!!: Rokpol i Roquefort (ser) · Zobacz więcej »

Sód

Kawałek sodu w nafcie Sód (Na) – pierwiastek chemiczny o liczbie atomowej 11, metal z I grupy układu okresowego, należący do grupy metali alkalicznych.

Nowy!!: Rokpol i Sód · Zobacz więcej »

Sery pleśniowe

Ser pleśniowy – gatunek sera wytwarzanego z mleka i podpuszczki.

Nowy!!: Rokpol i Sery pleśniowe · Zobacz więcej »

Seryna

Seryna (kwas α-amino-β-hydroksypropionowy, skróty: Ser lub S) – organiczny związek chemiczny, endogenny aminokwas kodowany (białkowy), wchodzi w skład białek, takich, jak np.

Nowy!!: Rokpol i Seryna · Zobacz więcej »

Sos

Sos bearneński przyozdobiony świeżym zielem Sos (fr. sauce) – gęsty płyn, tworzony na bazie różnych składników, nadających mu odmienne smaki (ostry, łagodny, kwaśny, słodki, umami), stosowany jako dodatek do: mięs, ryb, makaronów, wędlin, sałatek, deserów itd.

Nowy!!: Rokpol i Sos · Zobacz więcej »

Sposoby zapisu bezwymiarowego stosunku dwóch wielkości

Sposoby zapisu bezwymiarowego stosunku dwóch wielkości – oznaczenia stosowane do zapisu bezwymiarowego stosunku dwóch liczb lub wartości liczbowych dwóch wielkości o takich samych jednostkach.

Nowy!!: Rokpol i Sposoby zapisu bezwymiarowego stosunku dwóch wielkości · Zobacz więcej »

Tłuszcze

triglicerydu)'''R''' oznacza łańcuchy alifatyczne Tłuszcze – zwyczajowa nazwa grupy lipidów, estrów glicerolu i kwasów tłuszczowych, głównie triacylogliceroli.

Nowy!!: Rokpol i Tłuszcze · Zobacz więcej »

Treonina

Treonina (Thr lub T, kwas α-amino-β-hydroksymasłowy) − organiczny związek chemiczny, obojętny elektrycznie aminokwas.

Nowy!!: Rokpol i Treonina · Zobacz więcej »

Tryptofan

Tryptofan (skrótowo Trp lub W) – organiczny związek chemiczny z grupy aminokwasów białkowych.

Nowy!!: Rokpol i Tryptofan · Zobacz więcej »

Tyrozyna

Tyrozyna (Tyr lub Y) – organiczny związek chemiczny.

Nowy!!: Rokpol i Tyrozyna · Zobacz więcej »

Walina

Walina (nazwa skrótowa Val, V) – organiczny związek chemiczny, aminokwas egzogenny, kodowany przez kodony GUU, GUC, GUA oraz GUG.

Nowy!!: Rokpol i Walina · Zobacz więcej »

Wapń

Wapń (Ca, łac. calcium; nazwa ta pochodzi od łacińskiego rzeczownika calx – wapno, co oznacza więc „metal z wapna”) – pierwiastek chemiczny z grupy berylowców (metali ziem alkalicznych) w układzie okresowym.

Nowy!!: Rokpol i Wapń · Zobacz więcej »

Węglowodany

Węglowodany, sacharydy – w ścisłym znaczeniu sąto organiczne związki chemiczne składające się z atomów węgla oraz wodoru i tlenu, w takiej proporcji, że na każdy atom węgla przypadajądwa atomy wodoru i jeden tlenu, o ogólnym wzorze sumarycznym: Cn(H2O)n.

Nowy!!: Rokpol i Węglowodany · Zobacz więcej »

Wilkanów

Wilkanów – wieś w Polsce położona w województwie dolnośląskim, w powiecie kłodzkim, w gminie Bystrzyca Kłodzka.

Nowy!!: Rokpol i Wilkanów · Zobacz więcej »

Witamina A

Wzór strukturalny retinolu, głównej postaci aktywnej witaminy A Wzór strukturalny retinalu kwasu retinowego Witaminy A – grupa organicznych związków chemicznych zaliczanych do retinoidów (z których najważniejszy jest retinol), pełniących w organizmie funkcję niezbędnego składnika pokarmowego, rozpuszczalnej w tłuszczach witaminy.

Nowy!!: Rokpol i Witamina A · Zobacz więcej »

Witaminy B

Witaminy z grupy B w tabletkach Witaminy B – grupa witamin rozpuszczalnych w wodzie.

Nowy!!: Rokpol i Witaminy B · Zobacz więcej »

Woda

jeziora, a szary lądy skondensowana para wodna Woda (tlenek wodoru; nazwa systematyczna IUPAC: oksydan) – związek chemiczny o wzorze H2O, występujący w warunkach standardowych w stanie ciekłym.

Nowy!!: Rokpol i Woda · Zobacz więcej »

TowarzyskiPrzybywający
Hej! Jesteśmy na Facebooku teraz! »