Logo
Unionpedia
Komunikacja
pobierz z Google Play
Nowy! Pobierz Unionpedia na urządzeniu z systemem Android™!
Zainstaluj
Szybszy dostęp niż przeglądarce!
 

Ciasto kruche

Indeks Ciasto kruche

Kruche ciasto Ciasto kruche – rodzaj słodkiego lub wytrawnego ciasta o kruchej strukturze.

53 kontakty: Anna Starmach, Żelazo, Babeczka, Błonnik, Białka, Ciastko, Ciasto, Cukier puder, Cukier spożywczy, Dzień dobry TVN, Fosfor, Gluten, Gram, Jajko (kulinaria), Jajko na twardo, Karmel, Krupczatka, Kulebiak, Kwas askorbinowy, Lidl, Magnez, Makowiec (ciasto), Margaryna, Masło, Mazurek (ciasto), Mąka, Mleko, Paluszki, Paweł Małecki (cukiernik), Pieczenie, Potas, Proszek do pieczenia, Rogal, Rolada (deser), Sód, Sól kuchenna, Sernik, Siekanie (sztuka kulinarna), Skala Celsjusza, Smalec, Szarlotka, Tarta, Tłuszcze, Tłuszcze jadalne, Tort, TVN, Wapń, Węglowodany, Witamina B1, Witamina B2, ..., Witamina B3, Witamina E, Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne. Rozwiń indeks (3 jeszcze) »

Anna Starmach

Anna Starmach-Kusek (ur. 15 maja 1987 w Krakowie) – polska kucharka, autorka książek kucharskich i portalu kulinarnego.

Nowy!!: Ciasto kruche i Anna Starmach · Zobacz więcej »

Żelazo

Żelazo (Fe) – pierwiastek chemiczny o liczbie atomowej 26, metal z VIII grupy pobocznej układu okresowego, należący do grupy metali przejściowych.

Nowy!!: Ciasto kruche i Żelazo · Zobacz więcej »

Babeczka

Babeczka (babka) – określenie stosowane do ciastek wypiekanych w foremkach o kształtach zbliżonych do odwróconego stożka ściętego.

Nowy!!: Ciasto kruche i Babeczka · Zobacz więcej »

Błonnik

Produkty spożywcze bogate w błonnik: warzywa, owoce oraz produkty zbożowe Błonnik (błonnik pokarmowy, włókno pokarmowe) – różnorodne substancje, zazwyczaj pochodzenia roślinnego nieulegające trawieniu przez enzymy przewodu pokarmowego człowieka oraz zwierząt monogastrycznych.

Nowy!!: Ciasto kruche i Błonnik · Zobacz więcej »

Białka

zwinięciu białka (kolor czerwony – reszty kwasowe, niebieski – reszty zasadowe, zielony – reszty polarne, biały – reszty niepolarne) mioglobiny Białka, proteiny – wielkocząsteczkowe biopolimery o masie cząsteczkowej od ok.

Nowy!!: Ciasto kruche i Białka · Zobacz więcej »

Ciastko

Ciastko – rodzaj zazwyczaj słodkiego wyrobu cukierniczego o różnorodnych kształtach, smakach, wielkości i sposobach przygotowywania.

Nowy!!: Ciasto kruche i Ciastko · Zobacz więcej »

Ciasto

pizzę Zagniecione ciasto Ciasto – plastyczna i elastyczna masa powstała przez zagniecenie mąki, płynów (wody lub mleka) i innych składników, np.

Nowy!!: Ciasto kruche i Ciasto · Zobacz więcej »

Cukier puder

Cukier puder − drobno granulowany, poddany procesom rozdrabniania kryształków cukier spożywczy.

Nowy!!: Ciasto kruche i Cukier puder · Zobacz więcej »

Cukier spożywczy

Różne rodzaje cukru spożywczego Cukier w kostkach Cukier spożywczy, cukier biały, cukier rafinowany (cukier z arabskiego سكر sukkar) – to dwucukier sacharoza, spożywcza sacharoza, cukier ten wchodzi w skład wielu owoców i warzyw jednak najczęściej rafinowany jest z trzciny cukrowej (cukier trzcinowy) 70% oraz buraków cukrowych (cukier buraczany) 30%.

Nowy!!: Ciasto kruche i Cukier spożywczy · Zobacz więcej »

Dzień dobry TVN

Dzień dobry TVN, w skrócie DDTVN – polski poranny magazyn emitowany na antenie TVN codziennie od 7:45 do 11:30 oraz retransmitowany na antenie polonijnej stacji iTVN.

Nowy!!: Ciasto kruche i Dzień dobry TVN · Zobacz więcej »

Fosfor

Fosfor (P, ‘niosący światło’) – pierwiastek chemiczny, niemetal. Jedynym stabilnym izotopem fosforu jest. Fosfor po raz pierwszy został wyizolowany (jako biały fosfor) w 1669. Nazwa pochodzi od zjawiska emisji słabego światła po wystawieniu na działanie tlenu. Pokrewny termin fosforescencja, oznaczający świecenie różnych substancji po wcześniejszym wystawieniu na działanie światła, pochodzi od nazwy fosforu. Jednak zjawisko świecenia fosforu jest nazywane chemiluminescencją, gdyż jest wynikiem reakcji utleniania. Fosfor występuje w czterech odmianach alotropowych, jako: fosfor biały, czerwony, fioletowy oraz czarny.

Nowy!!: Ciasto kruche i Fosfor · Zobacz więcej »

Gluten

żytnie Gluten – mieszanina białek roślinnych, gluteniny i gliadyny, występująca w ziarnach niektórych zbóż, np.

Nowy!!: Ciasto kruche i Gluten · Zobacz więcej »

Gram

Gram, oznaczenie g – jednostka masy, jednostka podstawowa w układzie jednostek miar CGS (Centymetr Gram Sekunda).

Nowy!!: Ciasto kruche i Gram · Zobacz więcej »

Jajko (kulinaria)

Jajko kurze Jajka indycze (u góry), kacze (na dole) i gęsie (z prawej) Jajko sadzone Jajka kurze Jajko – produkt spożywczy będący podstawąwielu potraw, który jest bogatym źródłem substancji odżywczych.

Nowy!!: Ciasto kruche i Jajko (kulinaria) · Zobacz więcej »

Jajko na twardo

Żółtko w dobrze ugotowanym na twardo jajku krajalnicy Jajko na twardo – jajko gotowane w wodzie tak długo, aż dojdzie do całkowitego ścięcia żółtka.

Nowy!!: Ciasto kruche i Jajko na twardo · Zobacz więcej »

Karmel

Karmel w postaci płynnej Karmel w postaci stałej Karmel (tzw. cukier palony, E150) – masa powstająca w wyniku podgrzewania cukru spożywczego lub innych węglowodanów, w wyniku czego uzyskuje charakterystycznąbrązową(karmelową) barwę i charakterystyczny zapach.

Nowy!!: Ciasto kruche i Karmel · Zobacz więcej »

Krupczatka

Krupczatka – rodzaj jasnej mąki pszennej, o zwiększonym ziarnie ("mąka jasna gruboziarnista").

Nowy!!: Ciasto kruche i Krupczatka · Zobacz więcej »

Kulebiak

Kulebiak z kapustąłososiem Kulebiak – potrawa kuchni rosyjskiej; duży, pieczony pieróg w kształcie szerokiego, spłaszczonego walca, wykonany z ciasta drożdżowego lub półkruchego, nadzianego farszem mięsnym (w tym rybnym) lub warzywnym.

Nowy!!: Ciasto kruche i Kulebiak · Zobacz więcej »

Kwas askorbinowy

Kryształy kwasu askorbinowego (witamina C) sfotografowane przy pomocy mikroskopu optycznego z zastosowaniem specjalnej techniki oświetleniowej – polaryzacji. Powiększenie 100X Kwas askorbinowy, witamina C, E300 – organiczny związek chemiczny z grupy nienasyconych alkoholi polihydroksylowych.

Nowy!!: Ciasto kruche i Kwas askorbinowy · Zobacz więcej »

Lidl

Europie Lidl Stiftung & Co.

Nowy!!: Ciasto kruche i Lidl · Zobacz więcej »

Magnez

Magnez (Mg) – pierwiastek chemiczny, metal ziem alkalicznych (druga grupa główna układu okresowego).

Nowy!!: Ciasto kruche i Magnez · Zobacz więcej »

Makowiec (ciasto)

Makowiec w formie placka z kruszonkąi lukrem Pokrojona strucla z masąmakowąz bakaliami Lukrowane strucle przybrane makiem (u góry) i skórkąpomarańczową(u dołu) Makowiec Strudel z masąmakowąi wiśniami Tarta makowa Makowiec – ciasto przekładane masąze zmielonego maku, cukru (lub miodu) i bakalii.

Nowy!!: Ciasto kruche i Makowiec (ciasto) · Zobacz więcej »

Margaryna

pieczywa Margaryna – produkt spożywczy należący do tłuszczów jadalnych.

Nowy!!: Ciasto kruche i Margaryna · Zobacz więcej »

Masło

Kostka masła Maselniczka do przechowywania masła Tradycyjnie wytworzone masło (osełka) Kromka chleba z masłem Produkcja masła, francuska ilustracja z 1499 roku Masło – tłuszcz jadalny w postaci zestalonej, otrzymywany ze śmietany z mleka krowiego (także koziego i owczego).

Nowy!!: Ciasto kruche i Masło · Zobacz więcej »

Mazurek (ciasto)

baziami. Mazurek – tradycyjne, niskie, słodkie ciasto kuchni polskiej.

Nowy!!: Ciasto kruche i Mazurek (ciasto) · Zobacz więcej »

Mąka

Uszycach) Worki z mąkąMąka – produkt powstały w wyniku silnego rozdrobnienia ziarna zbóż lub np.

Nowy!!: Ciasto kruche i Mąka · Zobacz więcej »

Mleko

Szklanka mleka krowiego Mleko – wydzielina gruczołu mlekowego samic ssaków, pojawiająca się w okresie laktacji.

Nowy!!: Ciasto kruche i Mleko · Zobacz więcej »

Paluszki

Paluszki – przysiółek wsi Kasina Wielka w Polsce, położony w województwie małopolskim, w powiecie limanowskim, w gminie Mszana Dolna.

Nowy!!: Ciasto kruche i Paluszki · Zobacz więcej »

Paweł Małecki (cukiernik)

Paweł Małecki (ur. 1976 w Kamieniu Pomorskim) – polski cukiernik, czekoladnik, Mistrz Polski Cukierników, wykładowca Akademii Czekolady w Łodzi.

Nowy!!: Ciasto kruche i Paweł Małecki (cukiernik) · Zobacz więcej »

Pieczenie

Pieczenie chleba Pieczenie – proces obróbki termicznej polegający na ogrzewaniu potrawy w piecu lub piekarniku w środowisku nagrzanego powietrza.

Nowy!!: Ciasto kruche i Pieczenie · Zobacz więcej »

Potas

Potas (K) – pierwiastek chemiczny z grupy metali alkalicznych o liczbie atomowej 19.

Nowy!!: Ciasto kruche i Potas · Zobacz więcej »

Proszek do pieczenia

Proszek do pieczenia Proszek do pieczenia – sypka mieszanina zawierająca związek chemiczny rozkładający się w podwyższonej temperaturze z wydzieleniem produktów gazowych.

Nowy!!: Ciasto kruche i Proszek do pieczenia · Zobacz więcej »

Rogal

Rogalik Rogal – odmiana delikatnego pieczywa, najczęściej pszennego, o masie od około 30 do 100 gramów, w kształcie zbliżonym do rogów krowy, wykonanego ze zwiniętego trójkątnego placka.

Nowy!!: Ciasto kruche i Rogal · Zobacz więcej »

Rolada (deser)

Rolada Rolada biszkoptowa – rodzaj ciasta deserowego, gdzie w ciasto właściwe (biszkopt) zawinięte jest nadzienie w postaci kremu do tortów, galaretki, lodów, owoców, marmolady itp.

Nowy!!: Ciasto kruche i Rolada (deser) · Zobacz więcej »

Sód

Kawałek sodu w nafcie Sód (Na) – pierwiastek chemiczny o liczbie atomowej 11, metal z I grupy układu okresowego, należący do grupy metali alkalicznych.

Nowy!!: Ciasto kruche i Sód · Zobacz więcej »

Sól kuchenna

Sól kuchenna Kryształki soli kuchennej Sól kuchenna, sól stołowa – artykuł spożywczy, będący prawie czystym chlorkiem sodu (NaCl), stosowany jako wzmacniacz smaku i naturalny konserwant.

Nowy!!: Ciasto kruche i Sól kuchenna · Zobacz więcej »

Sernik

Sernik polski Początek i koniec sernika Sernik – rodzaj ciasta deserowego lub deseru uformowanego na kształt ciasta, którego głównym składnikiem jest biały ser.

Nowy!!: Ciasto kruche i Sernik · Zobacz więcej »

Siekanie (sztuka kulinarna)

Siekanie – jeden ze sposobów rozdrabniania (formowania) produktów lub półproduktów stosowany w przygotowywaniu żywności.

Nowy!!: Ciasto kruche i Siekanie (sztuka kulinarna) · Zobacz więcej »

Skala Celsjusza

Skala Celsjusza – skala termometryczna, nazwana od nazwiska szwedzkiego uczonego Andersa Celsiusa, który zaproponował jąw roku 1742.

Nowy!!: Ciasto kruche i Skala Celsjusza · Zobacz więcej »

Smalec

słoniny przed roztopieniem na smalec Smalec Kromka chleba ze smalcem była podstawowym pożywieniem w tradycyjnej kuchni wielu krajów, przede wszystkim słowiańskich i germańskich. Smalec – tłuszcz zwierzęcy wykorzystywany w sztuce kulinarnej do przyrządzania potraw, jak również bezpośredniego spożywania.

Nowy!!: Ciasto kruche i Smalec · Zobacz więcej »

Szarlotka

bitąśmietankąSzarlotka – wyrób cukierniczy w postaci placka z ciasta kruchego i owoców, zazwyczaj jabłek.

Nowy!!: Ciasto kruche i Szarlotka · Zobacz więcej »

Tarta

Tarta z jabłkami mirabelkami Tarta – rodzaj wypieku, składającego się z ciasta kruchego, drożdżowego lub francuskiego oraz nadzienia, które może być zarówno słodkie (np. z owocami, kremami), jak i wytrawne (np. z warzywami, grzybami, twarogiem).

Nowy!!: Ciasto kruche i Tarta · Zobacz więcej »

Tłuszcze

triglicerydu)'''R''' oznacza łańcuchy alifatyczne Tłuszcze – zwyczajowa nazwa grupy lipidów, estrów glicerolu i kwasów tłuszczowych, głównie triacylogliceroli.

Nowy!!: Ciasto kruche i Tłuszcze · Zobacz więcej »

Tłuszcze jadalne

Tłuszcze jadalne – tłuszcze, które może spożywać człowiek.

Nowy!!: Ciasto kruche i Tłuszcze jadalne · Zobacz więcej »

Tort

thumb thumb Tort urodzinowy, pocztówka z 1920 roku. Tort – bogato zdobione ciasto deserowe, najczęściej biszkoptowe, przekładane masą.

Nowy!!: Ciasto kruche i Tort · Zobacz więcej »

TVN

Wiertniczej 166 w Warszawie Budynek biurowy przy ul. Augustówka 3. Pierwsza siedziba TVN. TVN – polska komercyjna stacja telewizyjna, wchodząca w skład Grupy TVN, dawniej należącej do 2015 roku do grupy medialnej ITI, następnie w latach 2015–2018 do Scripps Networks Interactive, w latach 2018–2022 do Discovery, a od 2022 roku do koncernu Warner Bros. Discovery.

Nowy!!: Ciasto kruche i TVN · Zobacz więcej »

Wapń

Wapń (Ca, łac. calcium; nazwa ta pochodzi od łacińskiego rzeczownika calx – wapno, co oznacza więc „metal z wapna”) – pierwiastek chemiczny z grupy berylowców (metali ziem alkalicznych) w układzie okresowym.

Nowy!!: Ciasto kruche i Wapń · Zobacz więcej »

Węglowodany

Węglowodany, sacharydy – w ścisłym znaczeniu sąto organiczne związki chemiczne składające się z atomów węgla oraz wodoru i tlenu, w takiej proporcji, że na każdy atom węgla przypadajądwa atomy wodoru i jeden tlenu, o ogólnym wzorze sumarycznym: Cn(H2O)n.

Nowy!!: Ciasto kruche i Węglowodany · Zobacz więcej »

Witamina B1

Witamina B1, tiamina – heterocykliczny związek chemiczny, złożony z pierścieni tiazolowego i pirymidynowego, połączonych mostkiem metylenowym.

Nowy!!: Ciasto kruche i Witamina B1 · Zobacz więcej »

Witamina B2

Witamina B2 (E101, ryboflawina, łac. riboflavinum) – organiczny związek chemiczny, połączenie rybitolu i flawiny.

Nowy!!: Ciasto kruche i Witamina B2 · Zobacz więcej »

Witamina B3

Witamina B3 (witamina PP) – wspólna nazwa na określenie dwóch związków: kwasu nikotynowego (niacyny, czyli kwasu 3-pirydynokarboksylowego, pochodnej pirydyny) i jego amidu (nikotynamidu), które dla człowieka sąwitaminą.

Nowy!!: Ciasto kruche i Witamina B3 · Zobacz więcej »

Witamina E

Witamina E – grupa organicznych związków chemicznych, w skład której wchodzątokoferole i tokotrienole, pełniących w organizmie funkcję niezbędnego składnika pokarmowego, rozpuszczalnej w tłuszczach witaminy.

Nowy!!: Ciasto kruche i Witamina E · Zobacz więcej »

Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne

Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne (WSiP) – polskie wydawnictwo edukacyjne założone w 1945 w Warszawie jako Państwowe Zakłady Wydawnictw Szkolnych (PZWS).

Nowy!!: Ciasto kruche i Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne · Zobacz więcej »

Przekierowuje tutaj:

Ciasto półkruche.

TowarzyskiPrzybywający
Hej! Jesteśmy na Facebooku teraz! »